Posts by: Marhya


Mi Plato

Publicado 25 julio, 2016 por Marhya en Gastronomí­a, Personales / 6 Comments
Mi Plato

Ya sabéis que yo abogo por la cocina casera. Pero, también lo he dicho en muchas ocasiones, cuando por determinadas circunstancias no podemos cocinar, hay que buscar alternativas de calidad, precocinados saludables y de confianza. Como es el caso de Mi Plato.

Ensalada de mijo y pollo en escabeche

Ensalada de mijo y pollo en escabeche

La ensalada de mijo y pollo en escabeche que traigo hoy es una receta sencilla y sabrosa, un plato saludable, muy cómodo para llevar de excursión o al trabajo en cualquier época del año; queda muy rico y se come muy bien porque mantiene estupendamente sabores y texturas. De hecho queda mejor si se prepara con unas horas de antelación, por ejemplo de la noche para mediodía o viceversa.

Mis favoritos ABC… con la Y

Publicado 23 julio, 2016 por Marhya en Personales / 2 Comments
Mis favoritos ABC… con la Y

Hoy, en Mis Favoritos ABC, le llega el turno a la letra Y. ¡Ay, ay, ay, que ya se nos acaba el abecedario! Bueno, ya no, pero casi, porque queda poquísimo. No sé si al final Isa y yo nos decidiremos por hacer una segunda vuelta o no, pero de momento esto es lo que hay.

Limonada con licor de fresas

Limonada con licor de fresas

Me encanta dar un aire nuevo y deferente a la clásica limonada. En verano siempre pruebo a darle alguna vueltita de tuerca para darle un golpe de gracia, aunque me sigue encantando la limonada normal y corriente sin más ni más, pero como la preparo prácticamente a diario, un toquecillo diferente siempre le viene bien y le da otro aire para salirse de la rutina. En este caso, traigo una limonada con licor de fresas que está riquísima y tiene una chispa especial.

Agua de limón

Agua de limón

Hoy vengo con un gua de limón facilísimo de preparar y estupendo para refrescarnos este verano sin añadir calorías y sin tomar alcohol. Iba a traer el nombre en francés, sin traducir al castellano, porque es bastante típico de Francia y es como yo creo que lo conoce todo el mundo, y para no confundirlo con una limonada, pero al final he preferido llamarlo agua de limón. La única cosa que he cambiado, ha sido usar agua con gas y hierbas aromáticas para darle más gracia.