El arroz es el alimento más consumido del mundo. Según leo en varias fuentes, el 10% de las tierras fértiles del planeta, se utilizan para su cultivo. Este cereal milenario es un habitual de la gastronomía tradicional de países muy diferentes y alejados entre si y es un producto que podemos considerar como barato. Además, […]
Si el otro día (aquí) os contaba algunos de los libros que me apetece especialmente leer, hoy os voy a contar los que más he disfrutado leyendo en los meses anteriores, y que quizá os apetezca buscar para disfrutarlos tanto como los disfruté yo y aprovechar los habituales descuentos del Día del Libro siempre es […]
Un delicioso bizcocho de naranja elaborado en panificadora. Sencillísimo y sobre todo muy, muy rico. No dejes de probarlo. Creo que te va a encantar.
Hoy vengo con un plato muy rico y que quizá a algunos os sorprenda. Es como podéis ver en la fotografía una hamburguesa doble divina, pero no está cocinado con una hamburguesa al uso; para prepararlo he usado las hamburguesas biogourmet de tofu a la vasca de Natursoy, elaborada con tofu ahumado, arroz, fibra de […]
Falta menos de una semana para que celebremos el Día del Libro 2013. Seguro que todos tenéis una lista grande de deseos y de recomendaciones para las compras y/o regalos de ese día, aprovechando además que suelen hacerse descuentos y promociones en librerías y centros comerciales. Mi lista de libros deseados es tan, pero que […]
Hace unos días (aquí) os enseñaba la ensalada tan rica que había preparado con el queso de oveja de la Quesería Antigua de Fuentesaúco. Hoy vengo con otro plato elaborado con estos quesos, en concreto con su queso Campoestrella Viejo, que está riquísimo y casa de maravilla con la panceta crujiente y la berenjena con […]
Hoy vengo con un plato riquísimo de patatas horneadas. Con una ensalada y un postre de lácteo y frutas, tienes un menú completo. Las patatas se hornean solas la mayor parte del tiempo y luego, durante unos pocos minutos, con un semi salteado. El resultado son unas patatas sabrosas, crujientes por fuera, tiernísimas por dentro, […]
Para el recopilatorio de hoy, vengo con una de queso. Bueno, mejor dicho, vengo con doce de queso: doce recetas con este derivado lácteo entre sus ingredientes. Si os gusta este producto, no os las podéis perder. Algunas de ellas, además, son tan rápidas de preparar que resultan perfectas para las cenas de diario por […]
Segundo intento de leer algo de novela erótica que esté al margen de las modas actuales, después del fiasco de “Tres“. Me prestan “La sumisa insumisa”, de Rosa Peñasco, pero sin referencias porque quien me lo ha dejado no lo ha leído, se lo regalaron y no se ha animado con él. No sé qué […]
El tiempo desapacible no nos abandona. Yo creo que ya estoy desarrollando branquias y todo, me he visto algo en el cuello y no tiene pinta de ser obra de ningún vampiro. No sé si terminaremos saliendo a remo, a nado o qué, pero la verdad es que aunque me gusta la lluvia lo de […]
De nuevo es día diez de mes, ¡hay que ver cómo pasa el tiempo! Y de nuevo llegamos Lola, Palmira y yo con nuestro reto tarta de manzana. Yo este mes vengo con una tarta muy básica y muy rústica. Esta vez he elegido una masa quebrada precocinada que ya he usado en otras muchas […]
Hoy vengo con una entrada que promete muchas entradas posteriores sabrosas, suculentas y nutritivas que además serán saludables. Comida sana para hacer ingredientes sanos. Preparar postres sencillos pero deliciosos es algo que me gusta hacer. No me complico la vida, pero me gusta servir cosas nuevas y sabrosas.