Para Hoy (8-1-2010) Afuera de mi ventana… nieve y frío. Blanco invierno. Estoy pensando… en todas las cosas que quiero lograr este año. ¿Buenos propósitos? Si, podemos llamarlo así. ¿Podré hacerlo? De los lugares donde aprendemos… de las propias experiencias Me siento agradecida por… lo bueno que resultó ser en conjunto 2009, ojala 2010 siga […]
Si una novela es un bodrio desde el principio, llega un determinado punto en el que dejas de leer y listo. El problema son esas novelas que comienzan muy bien, te enganchan por completo desde las primeras páginas y terminan desinflándose hasta quedar en nada dejando por el camino cuestiones inconclusas e ilusiones perdidas. Esto […]
Comienza el año, termina la Navidad, y quien más, quien menos, nos proponemos moderar nuestros apetitos y quizá incluso empezar una dieta de adelgazamiento. Os propongo una muestra de once menús sanos, sabroso, saludables y ligeros. En todos ellos adjunto los puntos de la dieta WW de cada uno (por ración) y simplemente pinchando en […]
Para hacer una ensalada rica no hay que comerse mucho la cabeza, el otro día preparé esta ensalada de aguacate y langostinos, que gustó mucho y desapareció en nada. Ingredientes: 4 aguacates maduros pero firmes 24 langostinos cocidos medianos 12 aceitunas negras cacereñas 2Cd zumo de limón 3Cd aceite de oliva virgen extra pical afrutado […]
Este es uno de los entremeses que hice el otro día, las fotos no son muy allá, los puse en un plato para las fotos porque en cuanto iban a la bandeja desaparecían hacia la mesa antes de dejarme hacer las fotos. Para hacerlos aproveché que tenía los fardos de setas enproducción y así surgió […]
Cuando comencé a leer “Diario de una adicta al sexo”, de Amber Stephens, me esperaba una divertida novela chic lit, pero la realidad es que el supuesto argumento no es más que una mera excusa para encadenar unas sucesión de pésimas narraciones pornográficas (que no eróticos) de escaso gusto y aún menor calidad. Shelley Matthews […]
Aquí os dejo una ensalada (o algo así) muy rica. Me encanta la combinación endivias- salmón ahumado, ya la he probado en diferentes recetas y siempre triunfa. Prepararlos es muy fácil y seguro que una vez en la mesa vuela. Ingredientes: 4 endibias de tamaño medio 8 lonchas de salmón ahumado 1 cebolleta tierna 1 […]
Con este paisaje nevado que fotografíe hace unos días desde la puerta de casa quería desearos a todos una Feliz Navidad y que el próximo año 2010 esté repleto de cosas buenas y de momentos felices para todos, deseo que os atreváis a soñar y que se hagan realidad vuestros mejores sueños, que sonriais a […]
Tenía muchas ganas de leer “Amaneceres cautivos”, de Nieves Hidalgo, y cuando por fin lo he tenido en mis manos lo he leído de un tirón. ¡Que bonita novela! Toledo, 1521. En el transcurso de unos pocos meses, Marina Alonso y de la Vega, una joven acomodada de 21 años, ha sufrido el fallecimiento de […]
Este es un postre de los que no lleva mucho trabajo pero que queda muy rico. Eso si, no es apto para dietas de adelgazamiento. Ingredientes: 800ml nata para montar de 30% MG (fría de la nevera) 400gm chocolate fondant 70gm almendra granillo Preparación: Fundir 300gm de chocolate al baño maría y dejar templar con […]
Siempre me sorprende la habilidad de algunos autores para hacernos creíbles historias llenas de magia y no dejo de admirar el encanto de esas novelas capaces de cautivarme de principio a fin que no puedo dejar de leer de un tirón. “Pasado imperfecto”, de Sharon Griffiths, es una de esas novelas. Rosie y Will son […]
El otro día iba yo a comprar unas obleas para empanadillas cuando me encontré con que justo al lado de ellas había unas obleas de La Cocinera para hacer tartaletas. Me llamaron la atención y compré un paquete para ver qué tal resultaban. ¡Espectacular! En cada paquete vienen 8 unidades y me costó 1 euro […]