Hoy vengo con una selección de recetas en las que los vegetales son los principales protagonistas de las mismas. 10 recetas con verduras deliciosas para disfrutar con cada bocado. Platos sencillos, saludables y sabrosos, que alejan esa idea antigua que asocia las verduras con la cocina aburrida y muestran algunas ricas posibilidades de entrantes o cenas sencillas.
¿Te vienes a verlas?
Hoy traigo una rica receta de ensalada de espelta, pimientos y anchoas. Es estupendo para la hora de la cena; es fácil de preparar, sienta muy bien y se come con facilidad. Vamos, una gozada. Todo ventajas.
Hoy traigo una receta de rollitos de lubina ahumada riquísima y muy fácil de preparar. Es estupenda para servir como entrante un domingo o un día especial del año. Es muy fina de sabor, muy suave, pero con personalidad.
Creo que descubro nada nuevo si os digo que soy una gran aficionada a las series literarias. Aunque de un tiempo a esta parte estoy bastante cabreada con algunas editoriales que han dejado colgadas series literarias de gran éxito. Para este 2018 espero poder completar algunas de las series de novelas que he comenzado y que me han gustado.
Las legumbres nos encantan en casa. Alubias, lentejas y garbanzos raramente faltan en nuestros menús semanales. Si a ti también te gustan te propongo 10 recetas con alubias blancas ricas y reconfortantes que te van a encantar. Anímate y toma nota para disfrutar de estos platos deliciosos.
Hoy traigo una receta de cebada perlada con guisantes muy rica, nutritiva y saludable. Es estupenda para servir como plato único para un mediodía. Si comes fuera de casa de tupper, es un buen plato para llevar.
La receta de ensalada de lombarda, brie y anchoillas que traigo hoy es sencilla, rápida de preparar, nutritiva y, sobre todo, muy rica. Un plato lleno de color estupendo para esta época del año.
Una de las frutas secas que más me gustan son los arándanos. Suelo tener siempre algunos arándanos rojos secos en casa. Solos están riquísimos y son un ingrediente que da un sabor único a muchas preparaciones. Postres, ensaladas, aperitivos o platos principales. Hoy he preparado una recopilación de 12 recetas con arándanos secos que nos encantan en casa y que creo que merece la pena destacar.
Hoy os presento una receta de cítricos con chocolate muy rica y sencilla. No confundir con las ruedas de naranja o limón confitadas bañadas en chocolate. Esas son secas y se pueden conservar muchos días. Estas son jugosas y deben comerse en 2-3 días desde que se preparan.
Hoy traigo una receta de pollo guisado con setas sencillísima y riquísima. La he preparado en cocotte y queda riquísima, muy tiernecita, cocinada en su jugo.
La hora de la araña, de James Patterson, ha sido mi última lectura. Se trata de un thriller apasionante de los que te mantienen en vilo de principio a fin con interesantes giros en la trama. Y con algunas cuestiones psicológicas que darían para mucho hablar si no fuera porque no quiero que esta reseña contenga spoilers.
Te propongo 12 recetas sencillas para Nochevieja entre las que escoger qué servir esa noche. Si buscas ideas ricas pero fáciles y que den poco trabajo, no dejes de mirarlas y ver si son los sabores que te apetece ofrecer a tus invitados.