La receta que traigo hoy es una sencilla y deliciosa parrillada de pollo y verduras. Hace meses que la tengo en la recámara. Es una receta del pasado verano, y creo que ya era hora de que viera la luz. Un plato sin complicaciones con mucho sabor.
Para el aperitivo del fin de semana traigo una receta de banderillas de salmón ahumado que están de rechupete. Es una receta muy sencilla, básicamente tres ingredientes y un aderezo. Es por eso que es tan importante usar ingredientes de calidad, muy sabrosos, porque más que nunca son la forma de que estas banderillas sean un bocado especial.
El color de los secretos, de Lindsay Jayne Ashford, ha sido mi última lectura. Se trata de una historia familiar que comienza cuando la protagonista, Eva, en plena 2ª Guerra Mundial conoce a un joven soldado afroamericano y se enamora de él. Las protagonistas de esta historia son Eva, en la primera parte, y su hija posteriormente.
Hoy traigo una receta de pudin de gulas espectacular. Es tremendamente sencilla de preparar, y está para chuparse los dedos. Literalmente. Te animo a probarla, y estoy segura de que se puede convertir en un fijo de las cenas informales con amigos.
Hace unos días os hablaba sobre la novela La joven de las adelfas, y lo mucho que me había gustado. Hoy traigo de nuevo la novela al blog, en la sección De cocina y literatura, para hablaros de la cocina en ella.
La receta de arroz rojo con frutos secos que traigo hoy es muy sabrosa, nutritiva y saludable. Un plato sencillo de preparar. Lleno de sabor. Energético. Estupendo para comer bien sin complicarse la vida en la cocina.
Hoy traigo una receta de pollo aromático que es toda una delicia. Un vicio. Un placer. Es muy sencillo pero está espectacular, una delicia para cualquier día de diario en casa. Porque al mismo tiempo es un plato muy económico y que requiere de poquísimo trabajo para estar listo.
Cómo encontrar al marido (im)perfecto, de Tracy Borgan, ha sido mi última lectura. Se trata de la segunda entrega de la serie Bell Habor, de la hace unos meses ya os hable, cuando leí la primera novela, Mi segunda primera vez
Hoy traigo una receta de patatas asadas con chistorra muy sencilla, muy ricas y muy apañadas de precio. Es un plato que da poco trabajo, y que resulta bastante saciante, aunque no pesado.
La receta de wok de pollo y verduras con la que vengo hoy es ríquísima. Además es saludable y sencilla de preparar. Es estupenda para una cena sin muchas complicaciones. Te animo a prepararla y disfrutarla.
La receta de trigo sarraceno con jamón que traigo hoy es sencilla, nutritiva y sabrosa. Es estupenda como plato único para una cena completa. O como entrante para un mediodía, si el plato principal que le sigue es ligero.
Hoy no es un día como los otros para este blog. Hoy es un día especial. Hace diez años, publiqué la primera receta de este blog. Diez años después aquí sigo, gracia a todos los que como tú, me acompañáis cada día en esta aventura.