Solo una mirada, de Harlan Coben, es una novela de intriga impactante e implacable que me ha gustado mucho leer. He disfrutado con sus giros y sus sorpresas de principio a fin. No había leído hasta esta ocasión nada de este autor pero creo que no será la última novela suya que lea.
La merluza al azafrán con verduritas es una receta muy rica, ligera y saludable. Es sabrosa, es fácil de preparar y con ella tienes un plato principal estupendo para un almuerzo o para una cena.
Preparar una cena informal de picoteo de verano es un buen modo de organizar algo diferente en casa e invitar a amigos o familia para pasar un buen rato. Con las mínimas complicaciones puedes preparar recetas muy ricas, platos sabrosos que apenas requieren trabajo.
Su último día es la quinta novela de Shari Lapena que leo. Me encanta esa intriga que va creciendo, esas situaciones aparentemente sencillas o familiares en las que surge la duda sobre la maldad o bondad de alguien y cómo va creciendo la desconfianza y el miedo mientras tratan de averiguar la verdad.
La ensaladilla con anchoas es uno de los platos de verano que siempre son un acierto. Es verdad que lleva cierta elaboración cuando se prepara con ingredientes naturales, pero está tan rica que bien merece la pena la dedicación. Requiere algo de tiempo pero no es complicado.
Amanecer en la bahía, de Robyn Carr ha sido una lectura diferente a lo esperado, pero bonita y agradable. Tenía la idea de que por ser de esta autora y publicada por HQN sería una novela romántica, pero nada más lejos de la realidad. Es una historia de relaciones familiares y de superación personal de dos hermanas en momentos difíciles de sus vidas.
Hoy traigo una receta de carne muy sencilla y muy rica, estupenda para la temporada del verano: lomo de cerdo con melocotones. Con un contraste de sabores y textura muy rico, y con muy poco trabajo tendrás un plato principal sabroso para salir de la rutina sin complicarte. Si buscas platos fáciles, anímate a probarlo.
Todos nuestros veranos, de Carley Fortune, ha sido una lectura muy entretenida. No había mirado apenas nada sobre ella antes de comenzarla, solo un breve vistazo a la sinopsis y que tenía buena valoración a nivel de estrellas. Y me he encontrado con una novela romántica young adult que es más que eso. Es una historia que he disfrutado leyendo, casi del tirón.
Hoy traigo unos calabacines aliñados con aceitunas negras, que no deja de ser una ensalada de calabacín cocinado, no crudo, con un aderezo lleno de sabor y que es el que marca la diferencia.
Hace años que tenía comprado el ebook de la novela El Jardín olvidado, de Kate Morton. Por ningún motivo en especial he ido leyendo en este tiempo otras muchas novelas y dejándolo arrinconado en algún lugar de su memoria. Y eso que ya he leído otros libros de la autora y en general me han gustado, como Las horas distantes, creo que el primero suyo que leí.
Me encantan las banderillas. En el blog hay muchas recetas publicadas para preparar con poco tiempo y disfrutar de un aperitivo o un picoteo sabroso. Hoy traigo dos ideas de banderillas caseras de verano muy diferentes, cada una de ellas con un ingrediente fresco y de temporada como protagonista: las cerezas en un caso y el pepino en el otro.
Preparar ensalada de patatas con esferas de carne de esturión es muy fácil y el resultado es un plato fresco, lleno de sabor y que puedes servir como entrante sustancioso en verano.