Para el recopilatorio de recetas de este domingo he escogido como tema 12 aperitivos de verano para recibir invitados; unos muy sencillos y otros más elaborados, son bocados muy ricos para servir como aperitivo, ideales para juntar a los amigos con algo para beber y antes de la comida. Los sirvas en casa antes de la comida, en el jardín mientras se prepara una barbacoa o al aire libre para luego ir de picnic, seguro que serán un triunfo.
Es tiempo de comer fuera de casa, de salir de excursión al campo , a la playa, a la piscina… por eso para hoy he escogido 12 recetas para un picnic de verano. Espero que te guste la selección; son platos fáciles de preparar y seguros de transportar, muy ricos y que se comen bien fuera de casa.
Pues si, una vez ha empezado de verdad el verano, parece que vamos de ola de calor en ola de calor y tiro porque me toca. El verano amenaza con ser especialmente caluroso así que lo suyo es buscar platos para servir fríos y combatir la pesadez, el bochorno y la modorra. por eso para el recopilatorio de hoy he escogido 12 recetas frías para una ola de calor. Platos suaves para tomar fresquitos y que sientan muy bien. ¿Te apetecen?
El verano es tan buena época para probar alimentos nuevos como cualquier otra, o mejor. Por eso hoy vengo con 5 productos novedosos que debes probar, cosas ricas que he probado en los últimos meses y creo que merece la pena conocer. Si en verano te quedas en casa y te apetece darte un capricho, si te gusta probar cosas nuevas… te puede interesar.
En estos 8 años de publicar recetas en el blog, ya te puedes imaginar que hay un montón que llevan entre sus ingredientes atún en conserva. Me ha parecido que este era un momento estupendo para hacer una recopilación de recetas con él y aunque me ha costado mucho elegir, y sobre todo descartar, ya tengo 12 recetas con atún en conserva que están para chuparse los dedos.
Llega el verano y hoy te propongo 5 menús de diario de verano con recetas sencillas para el día a día. Son platos fáciles de preparar, elaborados con ingredientes de temporada y que llevan poco tiempo de trabajo.
Para el recopilatorio de hoy he elegido una barbacoa de verano en 12 recetas. Si, lo sé, no todo el mundo se va a poner a preparar 12 recetas para una barbacoa pero no os asustéis porque ahí van incluidas propuestas para el picoteo, el postre, la bebida, un surtido variado para cocinar a las brasas… y como siempre es mejor poner de más que de menos (al menos yo lo pienso así) yo doy opciones y si prefieres simplificar, siempre puedes tachar platos. ¿Te animas?
Hace unos días contaba sobre algunos platos de novela que me gustaría probar y ya dije entonces que mi lista era bastante más amplia. Como veo que la entrada ha gustado (no sabía si le interesaría a alguien) hoy traigo otras 10 recetas de novela que se me antojan, de las muchas que tengo anotadas para un día lanzarme a probar.
Si te digo que me gustan la cocina y leer, no te digo nada nuevo, al fin y al cabo es de lo que más hablo en el blog y eso lo tuve claro desde el principio, por eso lo de "de cocina, literatura y otras aventuras". Tampoco te digo nada nuevo si te cuento que de muchos libros tengo escritas entradas con sus referencias culinarias, aunque no es una sección fija o muy habitual del blog porque para ello depende de que los libros que lea tengan referencias al mundo de la comida. Para estos últimos, cuando leo un libro, suelo anotar los platos que nombra y hoy quiero destacar diez de ellos; diez platos de novela que me gustaría probar.
Junio suele ser un mes especial del año. Por un lado nos despedimos de la primavera y damos la bienvenida al verano, a menudo nos hace cambiar de rutinas, trae consigo el final de curso y/o las vacaciones de verano (o la cercanía de las mismas), en muchas casas se juntan el estrés de los […]
Para el recopilatorio de recetas de hoy me he decantado por 12 recetas para ir de excursión. Es tiempo de excursiones y si disfrutas tanto de salir al campo, a la playa, al monte… como de cocinar, seguro que te gustarán las ideas, porque son recetas muy ricas y muy cómodas de transportar, seguras para comer fuera de casa incluso días de calor.
De nuevo este domingo traigo un recopilatorio de recetas, en este caso 12 recetas con sésamo. Me encanta el sésamo y no sólo por todas sus propiedades nutricionales, es que me encanta su sabor. Un toque de sésamo en un pan o en un sencillo salteado vegetal y el resultado mejora espectacularmente. En casa nunca falta un paquete de sésamo blanco, que además cunde bastante.