Category: General


Recetas de película

Publicado 28 junio, 2007 por Marhya en Cultura, Gastronomí­a, General / 2 Comments
Recetas de película

La editorial De Vecchi nos sorprende con un título que promete convertirse en un superventas: “Mujeres desesperadas. Libro de cocina”. Inspirado en la célebre serie de televisión, está escrito por Christopher Styler y por Scoott S. Tobis, quienes en 288 páginas juegan a inventar las recetas de cocina preferidas de las habitantes de Wisteria Lane, […]

Ensaladas, mucho más que lechuga III

Publicado 3 junio, 2007 por Marhya en Gastronomí­a, General / 0 Comments
Ensaladas, mucho más que lechuga III

Para terminar con este tema (aunque aún quedan en el tintero otras verduras más difíciles de encontrar en el mercado, como por ejemplo el diente de león) otras propuestas de verduras de hoja para la ensalada. *ESCAROLA: La escarola ya es muy conocida por el común de los mortales y está presente en la mesa […]

Ensaladas, mucho más que lechuga II

Publicado 1 junio, 2007 por Marhya en Gastronomí­a, General / 0 Comments
Ensaladas, mucho más que lechuga II

Siguiendo con las verduras de hoja para ensalada, os propongo otras tres opciones muy saludables e igualmente exquisitas. *BERROS: Los hoy famosos berros son otro de esos vegetales denostados durante décadas. La antaño considerada mala hierba o comida de ganado es hoy un ingrediente en boga en las mesas de los más preciados gourmets. De […]

Ensaladas, mucho más que lechuga I

Publicado 31 mayo, 2007 por Marhya en Gastronomí­a, General / 0 Comments
Ensaladas, mucho más que lechuga I

Todavía hay quien al escuchar la palabra ensalada se imagina un plato de lechuga, en el mejor de los casos, acompañada por unos gajos de tomate. Pero somos muchos quienes adoramos comer ensaladas hechas con diferentes productos. Multitud de sabores, distintas texturas… para una alimentación sana, completa y variada, para el deleite de los más […]