Hoy vengo con una tarta salada de ave y champiñones muy fácil de preparar, muy rica y que sale muy bien de precio. Puede ser una buena idea para servir en porciones como picoteo para los menús especiales de Navidad, porque es muy rico, gustará a peques y grandes y es muy fácil de comer. […]
Hoy vengo con un postre la mar de rico que puede ser estupendo para las celebraciones navideñas. ¿A quién no le gusta el chocolate? Y con unos toques, tiene un aire muy navideño. Lo sirvo en formato mini porque así lo puedes sacar a la mesa al mismo tiempo que los dulces típicos de la […]
Hoy traigo cuatro deliciosos y completísimos menús de picoteo para Nochebuena o Navidad. Cada uno para una franja de precios y en un estilo diferente, pero todos ellos muy ricos. Son platos de poner en el centro de la mesa y picotear, con un postre como remate final. Para ver cada receta completa, tenéis […]
“La Restauradora” es la primera novela de la serie de Amanda Stevens La Reina del Cementerio. Una trilogía paranormal cuya primera entrega, ésta, me ha gustado mucho y me ha dejado con ganas de más. Y es que últimamente con las porquerías (siento decirlo así pero es lo que pienso) que se están publicando, hasta […]
Hoy traigo un nuevo bocado riquísimo, perfecto para las mesas navideñas, para recibir invitados; unas deliciosas banderillas de sardina ahumada y zanahoria. Ideales como entremés, es un plato festivo y que sale bastante apañado de precio. Prepararlo es cosa de poco trabajo y poco tiempo, que se agradece mucho en días en que se reciben […]
¡Qué preciosa etapa de esta Vuelta al Mundo literaria nos espera! Dejando atrás Dublín nos adentramos en la irlanda rural actual, con algunas preciosas novelas que me han hecho disfrutar de muy agradables horas de lectura. En todas ellas se respira ese algo especial y único de las tradiciones irlandesas, los hermosos paisajes y la […]
¡Hoy es día 10 de mes y nos toca Reto Tarta de Manzana! Para esta ocasión y como ya estoy de lleno con las propuestas navideñas, traigo unos pastelitos individuales que bien pueden ser un postre para los menús festivos de Navidad. Son unos corazones de manzana muy sencillos de preparar pero quedan monos (o […]
Hoy traigo una ensalada de naranja y anchoa del Cantábrico muy rica. Es una ensalada con pocos ingredientes y muchos matices de sabor, que perfectamente puede ser un entrante para un día festivo. Las cantidades son para dos ensaladeras como las de la fotografía; para cuatro personas, dos por ensaladera, si se sirve como entrante […]
Como todos estos días de propuestas muy navideñas y deliciosas, hoy no podía ser menos y vengo con unos vasitos de mejillón y caviar que son toda una delicia. Animáos si os gustan los ingredientes porque van a ser un éxito asegurado, un contraste de sabores escandalósamente apetecible. Con estas cantidades, tenéis para 12 vasitos […]
Hoy os dejo con cuatro menús sencillos y deliciosos para Nochebuena, cada uno en un estilo, pero todos muy fáciles de preparar. Son recetas ricas que no te complicarán la vida. Menús para disfrutar en familia sin pasarse horas cocinando. Como de costumbre, para ver cada receta completa, clica sobre su nombre para que […]
El otro día, cuando estaba escribiendo la entrada sobre Requiem por un campesino español, lo pensé; qué buen regalo sería un set de libros y pelis para regalar: un pack película + novela o serie de televisión + novela. Dos versiones de una misma historia (o incluso varias) para disfrutar en los largos días del […]
Hoy vengo con otro aperitivo fácil, rico y coqueto para los menús navideños… o para cualquier celebración a lo largo del año. Se trata de unos deliciosos rollitos de salmón ahumado y queso con algas. Para prepararlos he usado dos productos buenísimos elaborados con algas; los lomos de salmón ahumado con algas (y un toque […]