La autora canadiense Lynsay Sands logra con “Vampira por accidente“, la sexta entrega de su serie Los Argeneau (séptima si contamos “la precuela“), revitalizar la misma. Humor, amor y entretenimiento sin mayores pretensiones condensado en 416 páginas de divertida y amena lectura repleta de situaciones divertidísimas y mucho encanto. Victor Argeneau es un longevo vampiro […]
Hoy vengo con otro pato facilito de preparar, económico y muy rico. Sencillísimo, el trabajo es mínimo y el sabor, os lo aseguro, extraordinario. Si lo probáis seguro que repetiréis. No tiene misterio alguno, en realidad, y con una ensalada entra de cine. Ingredientes: un pollo de aprox. 1 y ½ Kg limpio 1 naranja […]
En el blog ya hay algunas recetas de patatas rellenas como ésta o ésta. La de hoy es algo diferente, no sólo por el relleno si no también por la forma en que van preparadas las patatas, que no son cocidas si no asadas. Es un plato sabroso y económico, que hemos disfrutado mucho. […]
Cada vez me cuesta más poner nombre a los platos, ¿os pasa lo mismo a vosotros? Algunas veces es sencillo (las menos), otras basta con enumerar los ingredientes si tiene pocos, pero otras… ni idea. Y acabo poniendo un nombre así de rimbombante a un postre (para mi, fue un desayuno) así de sencillo. Yo […]
Desde hace unos días, cuando alguien con muy poca empatía (debería decir nula, en realidad) aseguró que los ocho euros que podría costar al mes el medicamentazo a los pensionistas no son más “que cuatro cafés”, ronda por las redes sociales una fotografía muy gráfica (ésta) donde se ve qué puede suponer en realidad 8 […]
Hoy os traigo un plato de pasta que nos ha gustado un montón aunque soy consciente de que no son muy fotogénicos. Creo que los platos de pasta nunca me quedan en imagen tan bien como deberían, son, junto a las sopas, los que más de cabeza me traen al fotografiarlos porque no consigo transmitir […]
Aunque quienes disfrutamos leyendo lo hacemos todos y cada uno de los días del año, el 23 de Abril lo hacemos de un modo especial. Otros años por estas fechas he publicado algún resumen de libros que he disfrutado especialmente o de recomendaciones sobre libros de algún tema concreto. Este año espero vuestras recomendaciones y […]
Hoy vengo con un cruce entre unos crackers de pan y unas galletas saladas, tan crujientes como sabrosas. En cada bocado llevan el sabor del queso curado, la panceta curada y los dátiles y son perfectas tanto para servir como parte de un aperitivo como para llevar en unos cestillos de papel mientras damos el […]
Cuando cogí en mis manos “Las horas distantes” no sabía muy bien qué me iba a encontrar. Aunque Kate Morton ha tenido un gran éxito con sus dos novelas anteriores, yo aún no había leído nada de ella, y era toda una incógnita. Ahora que he terminado de disfrutar de la lectura de esta magnífica […]
El postre de hoy es ligero y delicioso, una macedonia sencilla pero llena de sabor, fácil de preparar y aún más fácil de comer. Para disfrutar de los sabores de esta primavera, que todo no va a ser quejarse del polen y el tiempo. Ingredientes: 400gm de fresas Una naranja 2Cd azúcar 2 copas […]
Hoy vengo con una ensalada riquísima, sencilla pero llena de matices de sabor y de textura. Sabrosísima, os animo a prepararla porque sin apenas trabajo tienes un entrante estupendo. Para que no sea muy grasa, los crujientes de panceta curada están hechos en el microondas, envueltos en papel absorbente; quedan genial. Yo los he puesto […]
Espero que no os aburráis de que cada dos por tres venga con una receta de masas; hoy en salado, unas pizzetas o pizzas en versión individual. Sencillas y sabrosas. Para dejarse tentar. Recién hechas están buenísimas pero la masa aguanta muy bien el paso de las horas. Con un poco de queso estarán también […]