Hoy vengo con un clásico, unas tostadas sin misterio alguno pero de esas que desaparecen en un instante. Es una buena forma para aprovechar el pan que queda del día anterior y con unos ingredientes básicos apañar unos aperitivos o un plato para esas cenas de picoteo con amigos de los de solochuletónypocomás, a los […]
Con este título de entrada no esperéis encontraros un macizorro tipo armario empotrado de harem gay, después de ponerlo me he dado cuenta de que puede dar lugar a equívocos, pero nada más lejos de lo que os quiero mostrar hoy, un postre facilísimo y delicioso que bien podría ser el favorito del sultán, y […]
Hoy vengo con otra receta económica pero pañada para un día festivo, un pastel de pollo (sin huevos ni lácteos) con una espesita y deliciosa salsa de champiñones como acompañamiento. Para chuparse los dedos, es mucho más fácil de lo que parece, en especial el pastel de pollo que no da apenas trabajo. Una delicia. […]
De nuevo aparco una entrada que tenía prevista para dar lugar a otra que ha surgido en el último momento, ésta en concreto a raíz de una conversación de anoche a cuenta de los calendarios de adviento. Cuando yo era pequeña, donde me crié, no existía esta tradición, que personalmente me parece bastante bonita e […]
Esta estrella de Navidad es un sabroso bizcocho, una versión del clásico bizcocho de yogur con unos sabores muy de ésta época del año que tenemos ya a la vuelta de la esquina. Para cubrirlo simplemente lo he espolvoreado con azúcar glas avainillada; ésta podéis comprarla tal cual en el super pero suele ser bastante […]
¿Conocéis a alguien a quien no le guste el chocolate? Yo, no. Pero personas a las que les encante, a montones. así que el recopilatorio de hoy va de chocolate y de postres. Para caer en la tentación una y otra vez. 12 sabrosos postres con chocolate entre sus ingredientes. ¿Quieres probarlos? * Sinfonía de […]
Es curioso leer la primera novela escrita, hace más de 30 años, de una autora que una ya ha leído anteriormente. Esta fue la primera novela que escribió Judith McNaught, “Tú eres mi amor”, y fue un gran éxito de público y crítica. Pese a ello unos años después decidió retocar algunas escenas y cuestiones, […]
El plato de hoy es sencillísimo de preparar, muy apañado de precio, es saludable, lleva muy poco trabajo (lo cual se agradece mucho si el menú a preparar es largo y el tiempo escaso) y está muy rico. Por alguna razón, cocinar con frutas secas siempre tiene un aire navideño, así que, ¿por qué no […]
Hoy vengo con una ensalada muy colorida, muy rica y muy sencilla. Un entrante delicioso para cualquier día, incluidos los más representativos de la Navidad. Aún con el toque de queso y el riquísimo aderezo de mostaza resulta muy ligera, así que irá estupendamente como entrante en un menú cuyo plato o platos principales sean […]
No tenía intención de empezar a poner tan pronto recetas aptas para los menús navideños, pero me han sorprendido un montón de correos preguntándome por recetas para esos días y también muchas consultas han sido sobre platos económicos y apañados para estos días. Intentaré hacer lo que pueda y en los próximos días ir publicando […]
Si tienes un Ebook, seguro que un poco de alimento para él te vendrá bien. Por poco dinero, porque quienes leemos mucho, enseguida acabamos con nuestro presupuesto para libros y ahora que encontrar novedades en las bibliotecas públicas es más complicado que encontrar una aguja en un pajar, bucear en las novedades de Ebooks es […]
¿Os gustan los guisos? A mi me encantan. Me parece un poco peligroso porque la salsita si está buena invita a mojar un trozo de pan tras otro, pero ¿quién puede resistirse? Este guiso quedó riquísimo y lleno de sabor, con un puntito picante muy bueno que en casa nos gusta mucho. Un plato sencillo […]