La joven de las adelfas, de Chitra Banerjee Divakaruni, es la última novela que he leído. Una historia a caballo entre Calcuta y EEUU, ambientada a partir de 2002. Una novela que me ha gustado mucho, me ha parecido muy bonita y nos acerca a otra cultura y otra forma de ver la vida.
La receta que traigo hoy es una ensalada picante de sardinas riquísima. Ya sabes que me encantan las ensaladas y, en invierno, la col lombarda es uno de mis ingredientes base preferidos para prepararlas. En este caso también la he usado porque no me podía resistir.
La receta que traigo hoy es una menestra sencilla. Es una versión rápida y fácil de este plato tradicional. Lleva muy pocos ingredientes, pero está muy rica. Y, además, es un plato muy nutritivo y saludable.
Hoy traigo una receta de pollo con pasta de aceitunas negras muy rica. En realidad es un plato muy sencillo, con mucho sabor, que lleva muy poco trabajo de preparación. Una forma fácil y diferente de preparar la pechuga de pollo.
Hoy vengo a invitarte a acompañarme de viaje. La Vuelta al Mundo literaria va avanzando y ya estamos en la etapa 28. ¡Cada vez queda menos para regresar al punto de inicio! Mientras, espero que disfrutes de este momento descubriendo África a través de la lectura.
Hoy vengo con una receta de patatas con chistorra que están buenísimas. Es una receta muy sencilla, muy fácil de preparar, y que además sale muy económica. Así que es estupenda para disfrutar en la mesa y no dejarte la cartera.
La última novela que he leído es El trompetista del Utopía, de Fernando Aramburu. Hace años que tenía ganas de leerla, desde que vi la película “Bajo las estrellas”, que se basa en dicha novela. Pero lo típico, entre unas cosas y otras, unas lecturas y otras, no le había llegado nunca el momento.
Hoy traigo una receta de lentejas pardinas guisaditas que está riquísima. En casa nos gusta mucho comer legumbre, y el otro día me di cuenta de que en todo el invierno no había subido ni una sola receta de lentejas. ¡Ni una! Es verdad que en los años anteriores no han sido pocas las publicadas, pero se me hizo raro no haber publicado ninguna estos meses.
La ensalada de trigo sarraceno con anchoas que traigo hoy es una receta riquísima. Un plato nutritivo, sabroso, saludable y perfecto como plato único para una cena de diario. Anímate a probarlo.
La receta de hoy son unas riquísimas peras al coco. Un postre para dejarse llevar. ¿Quién dijo que los postres con fruta eran aburridos? Como ves, es un postre de lo más tentador. No dejes de animarte a probarlo.
La receta de avena con champiñones de hoy es un entrante estupendo para cualquier día de diario. Es económico, saludable y sabroso. Es saciante sin ser pesado y muy rico en fibra.
Tal como somos, de Nicholas Sparks, ha sido mi última lectura. Es una novela que tenía pendiente leer hace meses, aunque no sabía si “atreverme” o no debido a mi relación de amor/odio con las novelas de este autor; unas me encantan y otras las he terminado con una mala leche tremenda. Afortunadamente, ya puedo decir que Tal como somos pertenece al primer grupo.