Hoy vengo con un postre riquísimo, un desayuno goloso, una merienda de capricho… todo en uno, porque la receta de hoy vale lo mismo para una ocasión que otra, y en todas será una delicia: crema de fresas con plátano. Además es sencillo de preparar y ya sea a temperatura ambiente como frío de la […]
Hoy vengo con una receta de esas que si pruebas, seguro que repites y la conviertes en una habitual de tus menús: una riquísima tarta de bacalao y pimientos. Preparala es muy sencillo, requiere poco trabajo y es realmente deliciosa.
Antes de comenzar a leer Vindicatio. El fuego del Imperio, me lo pensé mucho porque la anterior novela que leí de Arlette Geneve, mudaÿÿain no terminó de convencerme, y tengo tantas lecturas pendientes y últimamente saco tan poco tiempo para ellas, que no terminaba de atreverme. Pero por otro lado las novelas ambientadas en el […]
Si os digo que en casa nos gusta la legumbre no os descubro nada nuevo; el blog está repleto de recetas de legumbres, algunas en ensalada pero la gran mayoría son reconfortantes platos de otoño e invierno para servir calentitos y comer a cucharadas. Como esta que os traigo hoy, de aire muy tradicional, con […]
El plato de hoy es un postre riquísimo que aunque se puede tomar frío (a temperatura ambiente) como mejor está es caliente y recién preparado; plátanos con coco y cacahuetes. Reconfortantemente delicioso, entra de maravilla en días fríos, es la perfecta merienda de un día de nieve o el postre ideal para un menú invernal. […]
El recopilatorio de hoy domingo va de postres, pero no de repostería. Los de hoy, son postres para comer con cucharita o, de lo ricos que son, mejor aún con cuchara. De preparación sencilla y sin complicaciones. Para disfrutar cucharada a cucharada y rebañar el fondo. Si eres goloso, te van a encantar. Postres para […]
¿Preparados de nuevo, amigos viajeros, para proseguir viaje? En esta etapa 6 dejamos atrás California para adentrarnos en el llamado “Lejano Oeste”, concretamente en territorio de Oregón. Hay dos novelas de una misma autora, que nos pueden llevar a conocer el Oregón más “del oeste” que nos podamos imaginar sin llegar a tratar de ranchos […]
Hoy vengo con una receta la mar de sencilla. En realidad la receta es la guarnición porque las hamburguesas de espinacas y pasas son de las que venden ya preparadas (estas son las que me enviaron de Natursoy que os enseñaba hace unos días) y sólo necesitas cocinarlas un minuto o dos por cada lado […]
Hoy vengo con una ensalada de cogollos y anchoillas muy rica, rapidita de preparar pero muy sabrosa, que puede ser un estupendo entrante para cualquier día del año, ya que los cogollitos los encontramos con facilidad en cualquier temporada a buen precio, y los demás ingredientes podría decirse que son “de despensa”. No tiene dificultad […]
Tengo unos cuantos libros de cocina pendientes de que escriba la reseña y la suba al blog, va pasando el tiempo y se me va olvidando, así que he decidido ponerme manos a la obra y no demorarlo más. Espero en las próximas semanas irme poniendo al día, y para comenzar he elegido Las mejores […]
Hoy traigo una macedonia especial facilísima y muy rica, con un toque diferente. Me gustan las macedonias, pero las sencillas, las que llevan poquitos ingredientes y no un batiburrillo de chopocientas frutas donde soy incapaz de disfrutar de los sabores. Normalmente las hago de tan sólo dos frutas y luego le añado algún toque extra […]
La receta con la que vengo hoy, es riquísima, un arroz de los de chuparse los dedos y querer repetir. Es muy sencilla (vale, limpiar las alcachofas da un poco de trabajo, pero no es dificultoso, sólo laborioso) y para un día de fiesta, estupenda. Aprovechando que el otro día me enviaron desde LA FALLERA […]