¿Conocéis a alguien a quien no le guste el chocolate? Yo, no. Pero personas a las que les encante, a montones. así que el recopilatorio de hoy va de chocolate y de postres. Para caer en la tentación una y otra vez. 12 sabrosos postres con chocolate entre sus ingredientes. ¿Quieres probarlos? * Sinfonía de […]
Es curioso leer la primera novela escrita, hace más de 30 años, de una autora que una ya ha leído anteriormente. Esta fue la primera novela que escribió Judith McNaught, “Tú eres mi amor”, y fue un gran éxito de público y crítica. Pese a ello unos años después decidió retocar algunas escenas y cuestiones, […]
El plato de hoy es sencillísimo de preparar, muy apañado de precio, es saludable, lleva muy poco trabajo (lo cual se agradece mucho si el menú a preparar es largo y el tiempo escaso) y está muy rico. Por alguna razón, cocinar con frutas secas siempre tiene un aire navideño, así que, ¿por qué no […]
Hoy vengo con una ensalada muy colorida, muy rica y muy sencilla. Un entrante delicioso para cualquier día, incluidos los más representativos de la Navidad. Aún con el toque de queso y el riquísimo aderezo de mostaza resulta muy ligera, así que irá estupendamente como entrante en un menú cuyo plato o platos principales sean […]
No tenía intención de empezar a poner tan pronto recetas aptas para los menús navideños, pero me han sorprendido un montón de correos preguntándome por recetas para esos días y también muchas consultas han sido sobre platos económicos y apañados para estos días. Intentaré hacer lo que pueda y en los próximos días ir publicando […]
Si tienes un Ebook, seguro que un poco de alimento para él te vendrá bien. Por poco dinero, porque quienes leemos mucho, enseguida acabamos con nuestro presupuesto para libros y ahora que encontrar novedades en las bibliotecas públicas es más complicado que encontrar una aguja en un pajar, bucear en las novedades de Ebooks es […]
¿Os gustan los guisos? A mi me encantan. Me parece un poco peligroso porque la salsita si está buena invita a mojar un trozo de pan tras otro, pero ¿quién puede resistirse? Este guiso quedó riquísimo y lleno de sabor, con un puntito picante muy bueno que en casa nos gusta mucho. Un plato sencillo […]
Si en algún momento del año apetece comer asados, es ahora que los días son tan cortos y fríos y las noches tan largas y heladoras. Por eso hoy el recopilatorio de recetas va dedicado a platos principales (carnes y pescados) cocinados en el horno. ¿Tienes algún favorito? * Codornices asadas: Menos de cinco minutos […]
Me apetecía mucho leer “Pasión bereber” por el tema que trataba y porque lo que sabía de la autora, Gema Samaro, me parecía que podía estar bien ambientado y resultar interesante. Pero la realidad es que me he encontrado con una novela cursi y nada creíble que no me ha gustado nada de nada. España, […]
El gallo es un pescado que me encanta. Como más lo preparo es a la plancha pero de vez en cuando me gusta hacerlo al vapor, al horno o a la sartén, para salir de la rutina. Me gusta lo fácil que es de comer, lo suave, ligero, el sabor delicado y lo fácil que […]
Me encantan las tartas saladas. En el blog hay publicadas muchísimas, por ejemplo la Tarta de bacalao (aquí), la tarta mediterránea cubierta (aquí) o la tarta de morcilla (aquí), por nombrar sólo tres de ellas. Esta vez he preparado una muy sencilla y muy rica, de champiñones y salchichas de Turingia, muy apañada de precio […]
Creo que ya os he dicho un montón de veces lo mucho que me gusta la combinación chocolate-naranja. Ya la he usado en varios postres, como por ejemplo en esta tarta de chocolate amargo y naranja dulce (aquí) o en esta sinfonía de naranja (aquí). Nunca me cansa. Esta vez lo que he preparado han […]