Hoy vengo con unas banderillas de anguila ahumada para el aperitivo, que han sido todo un triunfo en casa. Me encanta cuando estos platos sencillos que puedes hacer en menos de 5 minutos gustan tanto. Es muy agradable que te digan lo rico que está algo que haces con cariño, pero que no te ocupa mucho tiempo, ni te da mucho trabajo.
Hoy vengo con una receta de patatas rellenas con salsa César que está de rechupete. Es muy fácil de preparar, muy rica, sale muy bien de precio y entra de maravilla. Es estupenda para servir como entrante, aunque también es una buena idea para servir como parte de un menú informal, en plan picoteo.
Aunque el verano se va terminando, en esta casa no dejamos las ensaladas, que son habituales en nuestra mesa durante todo el año. En esta ocasión, el protagonista principal es el aguacate, que este verano está teniendo buen precio para lo que suele ser (al contrario que otros productos frescos que suelen ser baratos y […]