Tag: receta de postre sin lactosa


Postre de tapioca y cítricos confitados

Postre de tapioca y cítricos confitados

Como cada primer lunes de mes, traigo una receta vegana. En este caso es un postre muy rico y sugerente, aunque para mi la mejor hora para tomarlo es la del desayuno, porque es nutritivo, saciante (que no pesado) y facilísimo de comer, y nos puede aportar energía para toda la mañana. Es muy fácil de preparar y resulta estupendo tanto para peques como para grandes. Además es un postre sin gluten, sin lactosa, sin huevos y sin frutos secos, así que a los multialérgicos creo les puede resultar muy interesante.

Manzanas asadas rellenas de frutos del bosque

Manzanas asadas rellenas de frutos del bosque

Estrenamos mes y coincide en lunes, así que lo que toca como cada primer lunes de mes, es una receta vegana. En esta ocasión he querido traer un postre que bien podría servirse como colofón en un menú navideño y que además de estar riquísimo es muy saludable: manzanas asadas rellenas de frutos del bosque. […]

Macedonia de melón

Publicado 1 septiembre, 2014 por Marhya en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 2 Comments
Macedonia de melón

Aunque se nos haya acabado el mes de agosto, que no cunda el pánico, todavía quedan unas semanas de verano y de productos veraniegos a nuestro alcance con los que cocinar platos tan sencillos y sabrosos como la macedonia de melón que traigo hoy. Un postre de los más sencillo pero muy rico en sabor […]

Manzanas asadas

Manzanas asadas

Hoy toca receta vegana y me he decantado por un postre muy rico, unas manzanas asadas de un modo muy diferente al clásico y habitual. Se preparan en mucho menos tiempo que enteras y son riquísimas. Pueden servirse calientes o frías, pues de ambos modos están estupendas. Dado que estamos ya en junio y que hoy toca receta vegana (como es el caso) una buena forma de servirlas puede ser en caliente con un granizado de horchata como acompañamiento.

Pudín rústico de café y chocolate y Cafés Fortaleza

Pudín rústico de café y chocolate y Cafés Fortaleza

La entrada de hoy no la escribo sola sino en colaboración con mi marido, que es el cafetero de la casa. Hace unos días me enviaron desde Cafés Fortaleza unas muestras de productos (gracias) para probarlos y comentaros qué nos han parecido. La voz autorizada en tema cafés en esta casa es mi marido, porque […]