Search Results for: benfumat


Rollitos de sardina ahumada y naranja (y ahumados Benfumat)

Escrito por Marhya el 21 Noviembre, 2014 en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 9 Comments
Rollitos de sardina ahumada y naranja (y ahumados Benfumat)

Hoy traigo un bocado tentador que se que a muchos os va a encantar, tanto para las celebraciones navideñas como para cualquier fin de semana del año; rollitos de sardina ahumada y naranja. Deliciosos. Para prepararlo he usado lomos de sardina ahumada de Benfumat, que han tenido el detalle de enviarme unas muestras para probarlas, cocinar con ellas y contaros la experiencia. Lleva años elaborando ahumados, combinando nuevas tecnologías, tradición y procesos artesanales. Estos próximos días iré publicando más recetas ricas con estos productos de Benfumat, ideas para los menús de Navidad o para cualquier día especial del resto del año. Pero para empezar me he decidido por estos rollitos de sardina ahumada y naranja porque ya sabéis que soy […]

Ensalada de lubina ahumada

Escrito por Marhya el 24 Noviembre, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 8 Comments
Ensalada de lubina ahumada

Hoy traigo una receta de ensalada de lubina ahumada que está espectacular. Es un plato muy fácil de preparar, y que es un entrante estupendo para cualquier día especial. Por ejemplo, en las próximas comidas y cenas navideñas. Os animo a prepararlo porque creo que os va a gustar, y a vuestros invitados, también.

Canapés de pulpo ahumado

Canapés de pulpo ahumado

Hoy vengo con una receta de canapés de pulpo ahumado que en casa nos han enamorado y te animo a probar. Unos bocaditos sencillos que son una explosión de sabor. Una de esas tentaciones saladas a las que es mejor no resistirse.
Si te vas a ocupar de los menús navideños este año, si te gusta comer bien habitualmente, si sueles recibir invitados y organizar celebraciones en casa, no dejes de probarlo. Te aseguro que va a ser todo un éxito. Y no necesitas tener ninguna experiencia en la cocina para lograrlo.