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Espinacas a la cazuela

Escrito por Marhya el 27 octubre, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Espinacas a la cazuela

Hoy traigo una receta de espinacas a la cazuela riquísima. Es un plato muy sencillo de preparar, de estilo clásico, que ahora que empiece a llegar el frío (porque digo yo que en algún momento llegará) podemos repetir varias veces a lo largo de las semanas y meses de otoño e invierno, porque va a apetecer y mucho.

Montaditos de crema de chorizo y virutas de jamón

Montaditos de crema de chorizo y virutas de jamón

Hoy traigo una receta de montaditos de crema de chorizo y virutas de jamón que está de rechupete. Es perfecto para servir como aperitivo, o para un menú de picoteo, para recibir amigos o celebrar la comida del domingo en familia. Son unos montaditos muy fáciles de preparar y que estoy segura de que os van a gustar.

2 aperitivos rápidos para visitas inesperadas

2 aperitivos rápidos para visitas inesperadas

Hoy vengo con dos aperitivos rápidos para visitas inesperadas; no llevan apenas trabajo ni tiempo de preparación, así que son perfectos para esos momentos en que llegan visitas que no esperábamos  y queremos preparar algo rico para servir con unas cervezas o un buen vino, tenemos que echar mano de lo que haya por casa y no estar en la cocina si no disfrutando de la compañía de dichas visitas. Y mucho más rico y coqueto que simplemente abrir un bote de aceitunas o un paquete de patatas fritas. Aquí os dejo las dos recetas; unas cucharitas de aperitivo de torta cremosa de queso de oveja  y unos pinchos de carne mechada y mandarina; para las primeras he usado un […]

Sandwich especial de carne mechada a las hierbas

Escrito por Marhya el 27 enero, 2014 en cocina convencional, Gastronomí­a / 10 Comments
Sandwich especial de carne mechada a las hierbas

Para empezar bien la semana, vengo con un sándwich bastante fácil y rápido de preparar, pero rico-rico y de los que entran bien y sientan mejor. Saludable y sabroso. Si el lunes se te hace cuesta arriba y eterno y por la noche no tienes ganas de complicarte con una cena muy elaborada pero quieres alimentarte bien y disfrutar de cada bocado, no te lo puedes perder. Aunque seguro que ya tienes tu momento-sándwich preferido del día, ¿verdad? Para prepararlo he vuelto a usar un producto del que ya os he hablado en otras ocasiones, la carne mechada a las finas hierbas de Icarben. Cortada en lonchas finas, es perfecto para combinar con algunos productos vegetales y tener así un […]