Verano 2015

Parecía que no iba a llegar nunca, pero si, lo ha hecho, ya llegó el verano 2015. ¡Y es el momento de cambiar de ritmo! No, no me voy de vacaciones, yo como todos los años sigo al pie del cañón y dejo abierto por vacaciones, pero si voy a intentar cambiar un poco el ritmo de las publicaciones para hacerlo todo más liviano. Os cuento lo que en principio tengo pensado.

* Si no ocurre nada extraño continuaré publicando a diario, pero como otros veranos, intentaré que muchas de las publicaciones sean más ligeras, intentaré dedicar algo más a lo personal, que las recetas sean sencillas y rápidas y no de pereza meterse en la cocina a prepararlas…

* Quiero recuperar el fotodiario de otros veranos, no tanto como para publicar una fotografía por día, creo, pero si para hacerlo mínimo una vez por semana. Ahora me resulta bonito echar la vista atrás en el blog y ver fotografías de otros veranos, de mis gatos, del huerto, de las barbacoas que compartimos con personas que nos importan, de anocheceres de colores casi imposibles … Y quiero dentro de un tiempo poder recordar con cariño este verano. Compartirlo aquí, además, me parece bonito.

* Dejo aparcados los retos culinarios. El reto de tarta de manzana que cada día 10 de mes compartimos Palmira y yo, con el que ya llevamos unos años, y que no sé si retomaremos en otoño o le daremos una vuelta de tuerca quizá hacia postres con manzana, quizá hacia otro lado. Y el reto personal de cada primer lunes de mes, de la receta vegana. Seguramente publicaré recetas veganas en este tiempo pero sin planteármelo, sin pensarlo y sin fecha fija. Tengo en mente algunas ideas de nuevos retos culinarios personales para el otoño, tengo que pensarlo bien porque si me comprometo es para hacerlo y tengo que ser consciente del tiempo que tengo y de lo que voy a poder abarcar y lo que no. Ya os contaré cuando llegue el momento.

* Espero que pronto se pase la época de alergia y pueda volver a leer a buen ritmo y compartir más entradas comentando mis últimas lecturas. Es una de las cosas que más me gusta del blog, y así seguirá presente.

Espero que aunque llegue el verano tengáis un huequito para seguir pasando por aquí. Disfrutar mucho y nos seguimos leyendo.