3 ideas golosas para desayunar

Hoy traigo 3 ideas golosas para desayunar. 3 cosas ricas con las que darnos un caprichito para la hora del desayuno. Son sencillas, sin complicaciones, unas muy rápidas de preparar, en un par de minutos puedes tenerlas listas, otra un poco más elaborada, pero no complicada.

Obviamente estos dos primeros tipos de platos no son para desayunar todos los días y en gran cantidad, pero para de vez en cuando y moderadamente, ¿por qué no? Hay que saber encontrar el momento. Lo que no se debe es abusar de azúcares y grasas a diario y por costumbre. Esto debe ser la excepción, no la norma.

La tercera idea es mucho más saludable e igualmente sabrosa.

Las cantidades de cada uno de estos platos están pensadas para dos personas.

3 IDEAS GOLOSAS PARA DESAYUNAR

1.- TORTAS CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes:

2 tortas de arroz inflado
2 cucharadas de crema de chocolate blanco
1 cucharada de coco rallado deshidratado
1 cucharadas plátano deshidratado crujiente

Preparación:

Unta una cara de cada torta de arroz inflado con una cucharada de la crema de chocolate blanco.
Reparte el coco rallado entre ambas tortas, haciendo una fila en el centro de las mismas.
Troceas con los dedos el plátano deshidratado crujiente y repártelo entre ambas tortas.

2.- TORTAS DE CREMA DE CACAO Y AVELLANAS

Ingredientes:

2 tortas de arroz inflado
2 cucharadas colmadas de crema de cacao y avellanas
8 cacahuetes pelados tostados
1 cucharada de coco rallado deshidratado
4 arándanos deshidratados

Preparación:

Unta por una de sus caras, cada torta de arroz inflado con una cucharada colmada de crema de cacao y avellanas. Reparte en una hilera en el centro de cada una el coco rallado deshidratado.
Pon dos arándanos secos y cuatro cacahuetes tostados sobre cada torta de arroz.

3.- VASITOS DE MANZANA

Ingredientes:

2 manzanas reineta
8 uvas pasas tipo Málaga
10 almendras
un pellizco de canela en polvo
2 cucharadas de brandy

Preparación:

Pela y descorazona las manzanas. Trocea en dados su carne y ponla en un cuenco que pueda ir al microondas junto con la canela en polvo y el brandy. Cubre con un platito y cocina a máxima potencia durante 4-5 minutos, según te guste más o menos blandito. Retíralo del microondas, destápalo y mézclalo bien con un tenedor al tiempo que aplastas con él la manzanas, para que quede una mezcla homogénea. Reparte la manzana en dos vasos.

Pica las uvas pasas y las almendras en tiras y repártelo entre ambos platos.