La más bonita flor del huerto. La que más se mima y menos cuidado necesita. La que se puede contemplar o degustar. La que más promesas encierra.
La más bonita flor del huerto. La que más se mima y menos cuidado necesita. La que se puede contemplar o degustar. La que más promesas encierra.
¡Qué palabras más bonitas, Marhya! Mira que es bontia la flor. ¿Las has comido alguna vez? Dicen que están buenísimas.
Besos.
Yolanda, están muy, muy , muy buenas. yo intento todos los veranos hacerlas al menos un par de veces, éste aún no porque todavía tengo ganas de calabacines y tengo unas plantas grandes y tras pequeás, cuando haya sobre abundancia entonces no me importa coger unas pocas flores. Como nos gustan es rebozadas en la típica pasta que se hace con harina, huevo, cerveza… y luego fritas en un momento para que quede un rebozado firme y crujiente por fuera y todo su sabor por dentro, nos encanta.
Besos.
ummm, qué hambre! A mí me encantan rebozadas. Las he comido sólo una vez, pero lo disfruté tannnto!! Creo que le pusieron por encima un hilito de alguna salsa muy suave, pero no recuerdo qué llevaba.
Qué pena que no te acuerdes, Maite, porque me has picado la curiosidad. La verdad que si que están muy ricas.
Besos.
Ya se lo tengo que comentar a mis suegros, que en su huerto siembran calabacines, y que si tienen excedente, a ver si les hago la pelota y me dan unas florecillas …
Besos y feliz día.
Además, Yolanda, si hay muchos siempre puedes coger las flores que no son de calabacín si no que salen de tallo, ya sabes que las plantas de calabacín dan de ambas (macho se llama a la flor de la que no nace un calabacín y hembra de la que si) y las dos se comen igual.
Besos.
Preciosa!!!! La primera vez que comí flor de calabacín fue en Tarragona, hará 15 ó 16 años, y me las dieron cómo tú cuentas y con un hilito de miel por encima, cómo las berenjenas en Málaga.
Besotes!!!
Me apunto lo de la miel, Polita! Tengo una de azahar muy buena que creo que puede irle bien.
Besos.
Ahhhhh ¡que envidia me das siempre!!! ¿has hecho alguna vez flores de calabacin rellenas? creo que el año que viene pondré una mata solo para poder probarlas jejeje
No, Eva, rellenas no las he preparado nunca, tengo marcadas varias recetas así en libros pero aún no me he atrrevido, ¡las veo tan delicadas para eso y yo tan manzanas!
Besos.