Hace unos días os contaba cuánto me gustó leer la novela de Sarah Lark, “En el país de la nube blanca”. Hoy quiero volver a asomarme a esta novela para hablaros de la cocina de En el país de la nube blanca.
Hoy vengo con una receta de lengua de ternera con setas muy sabrosa. Es un plato que lleva cierta elaboración; no es complicado pero si lleva su tiempo de trabajo y de cocción, por ello creo que no es un plato para un día de diario, pero para un domingo frío de invierno, resulta delicioso y entra de maravilla. Si te animas a prepararlo, no te olvides de acompañarlo con un buen pan para mojar en la salsa, porque si no lo harás a cucharadas.
Si estas próximas vacaciones no tienes pensado salir de viaje y buscas planes caseros, baratos y perezosos para pasar estos días, te propongo 8 parejas de novelas y otras tantas películas basadas en ellas para verlas y leerlas. Así que aquí van 8 libros y pelis para disfrutar en Semana Santa que espero que te gusten te decantes por la versión escrita, la cinematográfica o te atrevas con ambas.
Hoy vengo con una receta de postre de yogur con crema de moras que está de puro vicio. No tiene mucha complicación, pero es una delicia, y comer moras fuera de temporada siempre sabe a placer lujoso.
Hoy os propongo 5 ricos menús para el día del padre, con recetas sabrosas y sugerentes, de celebración pero de precio moderado. Platos deliciosos para disfrutar en familia.
Hace tiempo que tenía pendiente de leer En el país de la nube blanca, se Sarah Lark, y por fin he encontrado el momento para esta novela de 752 páginas que nos narra con visión de mujer la gran aventura de quienes sin saber bien qué se encontrarías se atrevieron a recorrer medio mundo, literalmente, para forjarse un nuevo destino.
La receta que traigo hoy es muy rica y saludable; una ensalada con base de cereal y con mucho sabor, para alimentarnos bien y variado. Es una receta de ensalada de mijo y anchoas en conserva. Un buen plato de los que te hacen sentir bien después de disfrutarlo. En realidad es de lo más sencillo porque lleva pocos ingredientes y poco trabajo para prepararla.
Hace unos días os hablaba de la novela Flores mágicas, del autor alemán Heinz G. Konsalik. Hoy quiero hablaros de la cocina en dicha novela, que se utiliza no sólo como mero acompañamiento, el autor la usa para recrear momentos, si, pero también para conocer un peco mejor a algunos personajes y, sobre todo, para mostrarnos la cultura de un lugar y de una gente.
Hoy traigo una riquísima receta de garbanzos con crestas de gallo. Un plato de estilo tradicional, sabroso, nutritivo y económico. Te animo a probarlos y a disfrutarlos.
Hoy dentro de la sección Novela Vs Película quiero hablaros de Querido John, una novela de Nicholas Sparks de la que ya escribí aquí en el blog hace algún tiempo, cuando la leí. Hace unos meses vi la película basada en la novela y me apetece hablar un poco de las diferencias.
Para hoy traigo una receta de crema de zanahoria facilísima y muy sabrosa. Es un plato muy sencillo, a mi me gusta sobre todo para servirlo por la noche, en la cena, como entrante. Sienta muy bien en estos días fríos, es muy reconfortante.
Estamos en plena temporada de fresas. ¿Quién puede resistirse a este delicioso fruto? Por eso para hoy he elegido como tema del recopilatorio de platos, 12 recetas de postres con fresas de entre las que he ido publicando en el blog a lo largo de los años. Platos deliciosos para chuparse los dedos y sorprender a toda la familia.