No sé si eres de desayuno fijo o te gusta variar, pero si eres de este segundo grupo, creo que vas a disfrutar con estas 12 recetas ricas para desayunos de primavera que traigo hoy. Son ideas sencillas, saludables y deliciosas para empezar bien el día.
Hace unos años, traje de casa de mi abuelo este libro, “Raíces“, del que os quiero hablar hoy. Es una historia que en su día se convirtió en serie de televisión, una serie que tuvo muchísimo éxito en España. Yo he oído hablar de ella pero no la recuerdo porque cuando la emitieron era muy […]
De nuevo es día 10 de mes y llego con una propuesta para el Reto Tarta de Manzana. Esta vez traigo una tarta de manzana y queso muy sencilla pero con mucho sabor. Aproveché un compromiso para prepararla, porque hace tiempo ya tenía ya en mente pero como a mi costillo lo del queso no […]
Pues si, otra receta con escarola. Todavía quedan algunas en el huerto y antes de que llegue el calor y sea demasiado para ellas, creo que todavía tendré para preparar alguna ensalada nueva y subirla aquí. La de hoy es una ensalada de escarola y pomelo muy rica y muy fácil de preparar, y de lo más saludable.
Si, lo sé, estoy muy de ensaladas últimamente. La de hoy, es una ensalada de mozzarella de lo más sencilla, pero llena de sabor. Un plato rico, rico. Y rapidísimo de preparar, que seguro que estos días se te ocurren muchas cosas que hacer fuera de la cocina, aunque luego siempre nos guste disfrutar en […]
Hoy como primer lunes de mes vuelvo a traer una receta vegana, en este caso arroz con berenjena, que si bien no es visualmente muy atractiva, si que es un plato muy rico y además, es fácil de preparar. Es un plato nutritivo y saludable, además, que son cosas que creo que merece la pena […]
Ketjap manis es una salsa de soja dulce indonesa que suelo utilizar bastante a menudo para cocinar. Es más densa que la sals de soja japonesa, pero en lugar del típico sabor fuerte y salado tiene un punto dulce muy importante. Es bastante fácil de encontrar, en el lineal de cocina internacional de los hipermercados […]
Después de una larga etapa por Londres, hoy os propongo una más cortita sin abandonar Gran Bretaña, en un lugar de hermosos paisajes y apasionantes leyendas; Cornualles. Cornualles está en el suroeste de la Isla y es una zona que se considera mágica. Victoria Holt era una apasionada de ese lugar (también lo podemos conocer […]
Deliciosa ensalada de escarola y caballas, nutritiva y muy fácil de preparar.
La receta que traigo hoy es un entrante de lo más sencillo y rápido de preparar; ensalada de dos coles y atún. Es una ensalada de andar por casa, de diario, pero muy rica de sabor y, además, muy saludable. Prepararla no tiene ninguna dificultad, y para estos días festivos en los que seguro tienes […]
Hace pocos días emitieron por televisión “Noches de tormenta“, una película protagonizada por Diane Lane y Richard Gere, basada en la novela homónima de Nicholas Sparks. La película se estrenó en España en 2008 y así os lo contaba entonces. Como veis no las tenía todas conmigo. La novela “Noches de tormenta” no terminó de […]
Anímate a probar este delicioso y facilísimo pastel de atún y pimiento. Es una receta para triunfar, aunque no tengas experiencia previa en la cocina.