Alubias blancas con acelgas
Esta receta de alubias blancas con acelgas es una forma estupenda de comer legumbre y verdura en un mismo plato con sabores tradicionales y nutrientes interesantes. Aunque en algunas zonas ya aprieta el calor, en otras todavía hay mañanas frescas apetecen platos como este. Es reconfortante, nutritivo y asequible y no quería dejar de publicarlo antes de la llegada del verano.