La receta de cebada perlada con champiñones y jamón de hoy es un plato riquísimo y muy nutritivo. Ya sabes lo mucho que me gusta cocinar con cereales y últimamente estoy utilizando muchísimo la cebada perlada. Iré subiendo platos con este ingrediente poco a poco para no aburrir de golpe.
La protagonista de hoy es una receta de filetes de pollo en salsa picante de naranja riquísima, y que se prepara en un ratín de nada. Me encanta cocinar con naranja. Tanto en platos dulces como salados es un ingrediente que con poco más, consigue platos estupendos. En este caso un plato principal con mucho sabor, económico, chisposo y aromático.
Hoy vengo con una receta de ensalada de rúcula y salmón ahumado riquísima. Es muy sencilla, casi incluso podría decirse que simple, pero eso sí, muy rica. Una ensalada para preparar en menos de 5 minutos y poner en la mesa un plato que sabe a fiesta. A veces nos complicamos mucho en la cocina. […]
La receta de hoy son unas riquísimas albóndigas mixtas con champiñones. Un plato de estilo tradicional, muy rico y reconfortante. En estos días fríos de invierno, este tipo de preparaciones sienta de maravilla.
La receta de espaguetis con tinta de sepia con almejas de hoy es una receta muy rica y sencilla. Hace tiempo que tenía un paquete de espaguetis de tinta de sepia en casa. Había pensado varias formas de utilizarlos un poquito más elaboradas y de fiesta. Pero al final los preparé hace unos días improvisando.
Hoy traigo una rica receta de ensalada de espelta, pimientos y anchoas. Es estupendo para la hora de la cena; es fácil de preparar, sienta muy bien y se come con facilidad. Vamos, una gozada. Todo ventajas.
Hoy traigo una receta de rollitos de lubina ahumada riquísima y muy fácil de preparar. Es estupenda para servir como entrante un domingo o un día especial del año. Es muy fina de sabor, muy suave, pero con personalidad.
La receta de ensalada de lombarda, brie y anchoillas que traigo hoy es sencilla, rápida de preparar, nutritiva y, sobre todo, muy rica. Un plato lleno de color estupendo para esta época del año.
Hoy traigo una receta de pollo guisado con setas sencillísima y riquísima. La he preparado en cocotte y queda riquísima, muy tiernecita, cocinada en su jugo.
Estos días no todo van a ser platos de celebración. Al fin y al cabo Diciembre tiene unas pocas fiestas pero muchos días laborables. Por eso hoy traigo un plato monocromo pero tremendamente rico y sencillo de preparar; un sabroso pollo adobado con mazorcas de maíz, que está de puro vicio.
Hoy traigo una receta de merluza ahumada en vaso riquísima. Es un entrante estupendo para Nochevieja o Año Nuevo, o para cualquier otro momento de celebracíon especial a lo largo del año. Es un plato de preparación sencilla y realmente rico y ligero.
Hoy traigo una receta de alga kombu con zanahoria y mejillones muy rica. Es un entrante muy sencillo de preparar, ligero, hipocalórico y sabroso. Es un plato estupendo para comenzar cualquier menú. O para servir en un par de fuentes en la mesa en los menús de celebración, para que cada comensal se sirva a su gusto junto con los entremeses.