La receta de patatas con almejas que traigo hoy es deliciosa. Un plato reconfortante, sencillo y lleno de sabor ideal para entrar en calor en los días más fríos y desapacibles del año. Un plato cocinado a fuego lento, pero que no necesita una larga cocción para estar en su punto. Comida casera de cuchara, de la que apetece cuando el frío aprieta.
Hoy vengo con una receta de champiñones con pimientos que en casa han arrasado. Puedes servirlos en cazuelitas mini para la hora del aperitivo. O, como he hecho yo, en cazuelitas de barro individuales, a modo de entrante.
Hoy vengo con una ensalada de lombarda, granada y pollo muy rica. Aprovechando la temporada de dos vegetales que me encantan, la col lombarda y la granada, he preparado esta ensalada tan sencilla y sabrosa. Un buen plato para servir como entrante, o para una cena ligera.
Hoy traigo una receta de codornices con champiñones muy sencilla y de andar por casa. Un plato al estilo tradicional, ideal para servir como plato principal un fin de semana de invierno.
Hoy traigo una receta de merluza al vapor con patatas violeta que está riquísima. Un plato saludable, ligero y sabroso. Para disfrutar cuidándonos.
Hoy traigo unas manzanas asadas con coco riquísimas y muy fáciles de preparar. Es un postre sabroso, sencillo, que entra y sienta muy bien. Ya sea para estos días de Navidad o para cualquier día de fin de semana. Porque es económico, da poco trabajo prepararlo y seguro que es un triunfo en la mesa.
Hoy vengo con otra idea muy rica y fácil para un día de fiesta. Es una sencilla receta de canapés de salmón salvaje ahumado. Unos deliciosos bocados que son estupendos para recibir invitados, y que seguro que te van a gustar.
Hoy traigo unas copitas de ensalada de salmón ahumado festivas y riquísimas. Son ideales para servir en una cena de picoteo, como parte de los entremeses o en una fiesta con buffet. Si estás organizando algo así para Navidad o para Nochevieja, anota, porque es facilísima de preparar y te puede venir fenomenal.
Hoy traigo una receta de codornices con alubias y castañas que está para ponerle un monumento. Bueno, mejor para comerla y hacer el monumento al plato vacío. Es un poco laboriosa, pero riquísima, y sale muy bien de precio. Anímate y pruebala antes de que termine la temporada de las castañas.
Hoy traigo una receta de merluza con almejas que está de rechupete. Es una buena idea para un plato principal de Navidad, sabroso, ligero y saludable. Porque celebrar no está reñido con cuidarse y para servir algo rico no hace falta que sea hiper calórico ni pesado.
Hoy traigo una ensalada de merluza ahumada riquísima y muy fácil de preparar. Un entrante estupendo para las próximas fiestas navideñas o para cualquier celebración a lo largo del año. Es rápida de preparar, muy sabrosa y seguro que gustará a tus invitados.
Hoy traigo una receta de cazuelitas de chanpiñones agridulces riquísima. Es muy sencilla y agradecida, un plato estupendo para servir como entremés en un menú de celebración, como aperitivo cualquier día del año o como guarnición para platos de carnes asadas, a las brasas o a la plancha, por ejemplo. Yo los he servido como aperitivo caliente, que estos días fríos apetece muchísimo y sientan de maravilla.