Una ensalada de pulpo y lombarda como la que traigo hoy, es un estupendo entrante para cualquier día especial del año. Un buen entrante para un domingo o para un día de celebración. Es uno de esos platos sencillos que saben a fiesta. Ligero pero saciante, con el toque crujiente de la lombarda fresca y un puntito picante tremendamente agradable para darle chispa.
Hoy traigo una receta de pastel de cerdo y frutas secas muy rica y extremadamente sencilla. Es un plato que sabe a fiesta con presupuesto de diario. Que parece muy elaborado cuando da muy poco trabajo. Y que acompañada de unos daditos de limón en almíbar y su jugo, sorprende.
Hoy vengo con unos riquísimos bocaditos de patata y huevo de codorniz. Puedes servirlos en un menú de picoteo, o para la hora del aperitivo. Son sencillísimos, y salen muy bien de precio, aunque lleven su tiempo, más de cocción que de trabajo.
La receta de pollo guisado con higos y manzana que traigo hoy está espectacular. No sólo rica, no, espectacular. Y la verdad es que es muy sencilla; lleva poquísimos ingredientes, casi no da trabajo y sale estupenda de precio, muy económica. Un montón de ventajas, suficientes para no dejarnos pasarlo por alto.
Hoy traigo una receta de merluza a la naranja con ajo negro exquisita. Lo bueno es que, además, es facilísima de preparar. Un plato sencillo pero con mucha gracia y encanto. Para quedar de maravilla casi sin haber trabajado.
Hoy traigo una receta de patatas con alioli que está buenísima. Es estupendo para servir como picoteo, por ejemplo para la hora del aperitivo. Es barato y es riquísimo. Anímate a prepararlo y disfrutarlo en buena compañía.
Hoy vengo con una receta de ensalada de pollo y granada riquísima. Una ensalada de invierno de las que apetecen, que entran bien, que son perfectas como plato único para una cena ligera. Esta está llena de color para alegrar la mesa y de ingredientes ricos para alegrar el paladar.
Las alubias de invierno cuya receta traigo hoy, es un plato muy reconfortante y sustancioso. Un plato para días fríos, con mucho sabor, pero evitando un exceso de grasas y de ingredientes pesados. Es el tipo de platos que se agradece poner en la mesa al volver a casa del frío de la calle.
Hoy vengo con una receta de mejillones en salsa que están riquísimos. Un pequeño vicio. Un gran placer para el paladar. No sé qué tendrán estos bichillos que me encanta, y si les acompaña un puntito picante, todavía más. Así que ya te puedes imaginar lo mucho que he disfrutado con la receta de hoy.
La receta de patatas con almejas que traigo hoy es deliciosa. Un plato reconfortante, sencillo y lleno de sabor ideal para entrar en calor en los días más fríos y desapacibles del año. Un plato cocinado a fuego lento, pero que no necesita una larga cocción para estar en su punto. Comida casera de cuchara, de la que apetece cuando el frío aprieta.
Hoy vengo con una receta de champiñones con pimientos que en casa han arrasado. Puedes servirlos en cazuelitas mini para la hora del aperitivo. O, como he hecho yo, en cazuelitas de barro individuales, a modo de entrante.
Hoy vengo con una ensalada de lombarda, granada y pollo muy rica. Aprovechando la temporada de dos vegetales que me encantan, la col lombarda y la granada, he preparado esta ensalada tan sencilla y sabrosa. Un buen plato para servir como entrante, o para una cena ligera.