Codornices guisadas con champiñones
Hoy traigo una receta de codornices con champiñones muy sencilla y de andar por casa. Un plato al estilo tradicional, ideal para servir como plato principal un fin de semana de invierno.
Category: cocina convencional
Merluza al vapor con patatas violeta
Hoy traigo una receta de merluza al vapor con patatas violeta que está riquísima. Un plato saludable, ligero y sabroso. Para disfrutar cuidándonos.
Manzanas asadas con coco
Hoy traigo unas manzanas asadas con coco riquísimas y muy fáciles de preparar. Es un postre sabroso, sencillo, que entra y sienta muy bien. Ya sea para estos días de Navidad o para cualquier día de fin de semana. Porque es económico, da poco trabajo prepararlo y seguro que es un triunfo en la mesa.
Canapés de salmón salvaje ahumado
Hoy vengo con otra idea muy rica y fácil para un día de fiesta. Es una sencilla receta de canapés de salmón salvaje ahumado. Unos deliciosos bocados que son estupendos para recibir invitados, y que seguro que te van a gustar.
Copitas de ensalada de salmón ahumado
Hoy traigo unas copitas de ensalada de salmón ahumado festivas y riquísimas. Son ideales para servir en una cena de picoteo, como parte de los entremeses o en una fiesta con buffet. Si estás organizando algo así para Navidad o para Nochevieja, anota, porque es facilísima de preparar y te puede venir fenomenal.
Codornices con alubias y castañas
Hoy traigo una receta de codornices con alubias y castañas que está para ponerle un monumento. Bueno, mejor para comerla y hacer el monumento al plato vacío. Es un poco laboriosa, pero riquísima, y sale muy bien de precio. Anímate y pruebala antes de que termine la temporada de las castañas.
Merluza con almejas
Hoy traigo una receta de merluza con almejas que está de rechupete. Es una buena idea para un plato principal de Navidad, sabroso, ligero y saludable. Porque celebrar no está reñido con cuidarse y para servir algo rico no hace falta que sea hiper calórico ni pesado.
Ensalada de merluza ahumada
Hoy traigo una ensalada de merluza ahumada riquísima y muy fácil de preparar. Un entrante estupendo para las próximas fiestas navideñas o para cualquier celebración a lo largo del año. Es rápida de preparar, muy sabrosa y seguro que gustará a tus invitados.
Cazuelitas de champiñones agridulces
Hoy traigo una receta de cazuelitas de chanpiñones agridulces riquísima. Es muy sencilla y agradecida, un plato estupendo para servir como entremés en un menú de celebración, como aperitivo cualquier día del año o como guarnición para platos de carnes asadas, a las brasas o a la plancha, por ejemplo. Yo los he servido como aperitivo caliente, que estos días fríos apetece muchísimo y sientan de maravilla.
Ensalada de lubina ahumada
Hoy traigo una receta de ensalada de lubina ahumada que está espectacular. Es un plato muy fácil de preparar, y que es un entrante estupendo para cualquier día especial. Por ejemplo, en las próximas comidas y cenas navideñas. Os animo a prepararlo porque creo que os va a gustar, y a vuestros invitados, también.
Ensalada otoñal de arroz salvaje
Hoy traigo una ensalada otoñal de arroz salvaje que creo que os va a gustar. Es una receta muy sencilla, pero muy colorida y rica de sabor. Y, además, muy nutritiva. En la mesa es un espectáculo de color y puede que a muchos les sorprenda por algunos de sus ingredientes.
Canapés de pulpo ahumado
Hoy vengo con una receta de canapés de pulpo ahumado que en casa nos han enamorado y te animo a probar. Unos bocaditos sencillos que son una explosión de sabor. Una de esas tentaciones saladas a las que es mejor no resistirse.
Si te vas a ocupar de los menús navideños este año, si te gusta comer bien habitualmente, si sueles recibir invitados y organizar celebraciones en casa, no dejes de probarlo. Te aseguro que va a ser todo un éxito. Y no necesitas tener ninguna experiencia en la cocina para lograrlo.