Hoy vengo con un picoteo la mar de rico y facilísimo de preparar, no tiene complicación alguna. Es estupendo para poner junto con otro tipo de canapés y montaditos para picotear, para los menús navideños informales. Prepararlo es de lo más sencillo, sobre todo si recurrimos a la masa brisa precocinada, que facilita mucho el […]
Hoy vengo con otro plato rico para los menús navideños, unos cangrejos de río picantes la mar de sencillos de preparar y estupendos para comer marisco asequible. Estupendos servidos bien caliente y con un pan de calidad para mojar en su salsa. También puedes hacer la misma receta con cangrejos de mar, si lo prefieres. […]
Hoy vengo con cuatro menús formales económicos, sabrosos y festivos para los días grandes de las fiestas navideñas: Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. He elegido platos que tengan un cierto aire festivo y un presupuesto lo más ajustado posible, recetas que por precio podrían ser de diario es muchas casas pero que tienen un […]
Hoy vengo con un plato sencillísimo y muy rico, que es estupendo para servir como entremés caliente en los menús navideños. En cazuelitas individuales de porcelana, barro o hierro esmaltado, que mantienen bien el calor y son muy manejables, son una buena opción, a un precio bastante ajustado, de tomar un entremés calentito, sabroso y […]
Hoy vengo con un postre la mar de sencillo y ligero, muy coqueto y rapidito de preparar y más que apañado de precio, aunque su sabor sea a frambuesas. Es además un postre perfecto para servir en formato mini, en pequeñas copas de chupito, como he hecho yo, que irán de maravilla en un buffet […]
Volvemos a estar a día diez de mes, lo que implica que Lola, Palmira y yo regresamos con nuevas ideas para el Reto Tarta de Manzana, que está dando muchísimo de si, estamos sacando muchas ideas ricas. Y lo hacemos con unas riquísimas Tartitas de compota de manzana y salsa de moras. El mes pasado […]
Hoy vengo con una ensalada riquísima y algunas ideas para los menús festivos de Navidad, que os van a encantar sobre todo si os gusta el pato y sus productos derivados. Hace unos días, tuvieron la amabilidad de enviarme desde Malvasía uno de sus super apetecibles cajas de regalo. Me quedé impresionada, y enseguida empecé […]
En muchas casas se prefieren los menús de picoteo para los días grandes de la Navidad y en otras se prefieren los menús formales. Es simple cuestión de gustos, de momentos o de épocas de la vida. En otra entrada posterior os propondré algunos menús formales para estos días, pero en la de hoy me […]
Hoy vengo con un desayuno o merienda repleto de energía, una riquísima Crema de plátano y coco que es muy fácil de preparar y es una auténtica delicia.
Me encantan los aguacates, y me encanta el juego que dan simplemente rellenos. En esta ocasión y con muy pocos ingredientes, he aprovechado uno de mis productos preferidos de la temporada, las granadas, para darles un aire más festivo. Es un entrante que está muy bien de precio sin dejar de tener su aire de […]
Hoy como primer lunes de mes vengo con un plato apto para veganos. Y como ya estamos metidos en los preparativos navideños, me he decantado por un aperitivo coqueto, muy rico y facilísimo de preparar que creo que os puede venir muy bien tanto si seguís este tipo de dieta y tenéis invitados omnívoros, como […]
Pues seguimos con los recopilatorios navideños, y como sé que el dulce siempre tira mucho, voy directa a él y hoy os traigo un montón de ideas de dulces para picotear en la sobremesa con los cafés, copas, tés, partida de cartas, parchís o lo que se tercie. Para otro día dejo los postres formales. […]