Aquí os dejo siete menús sin gluten facilitos de hacer que espero que os sirvan de ayuda si sois celiacos o tenéis en la familia algún miembro que padezca intolerancia al gluten. * Menú nº1: Barquitas de endivia rellenas de ensalada Pollo a la naranja Manzana al brandy con dos salsas * Menú nº2: Ensalada […]
Cuando comencé a leer “Besos de sangre”, de Jeanine Frost, pensé que era una novela de romance paranormal (en ningún lugar del libro se indica otra cosa y esta colección hasta ahora estaba dedicada a la novela romántica) pero lo cierto es que esta es la primera entrega de la serie de Urban Fantasy Cazadora […]
Los salpicones me encantan, en el blog ya hay varios publicados (puedes verlos en el índice de recetas) y es que es de esos platos que siempre apetecen: para la hora del aperitivo, como un picoteo, un día de fiesta… Espero que este salpicón primavera de mejillones de hoy os guste tanto como a nosotros. […]
Después de leer y escuchar tantas buenas críticas sobre “El club de los viernes”, el gran éxito de Kate Jacobs, por fin lo tomé prestado en la biblioteca. Empecé a leer con auténticas ganas pero por algún motivo no me terminaba de enganchar, quizá por que había muchos personajes ninguno de los cuales me interesaba […]
El otro día volvimos a preparar una barbacoa y para cambiar un poquito entre otras cosas más habituales adobé unos muslos de pollo. La verdad es que no sabía qué tal quedarían porque nunca había preparado pollo de esta manera y fue todo puro experimento pero fue un éxito. ¡Para repetir! Ingredientes: 4 muslos de […]
Se acerca el verano y mientras los noticiarios nos bombardean día si y día también con lo mal que va la economía, sigo buscando caprichitos por 10 euros o menos. No ha sido nada fácil esta semana pero aquí está, éstos son los que he encontrado: * Bikinis y ropa playera: en Carrefour hasta el […]
Cuando Ellen Feldman visitó en Amsterdam la casa natal de Ana Frank, la sorprendió saber que no se sabía nada de la vida de Peter (si habéis leído “El diario” de Ana Frank le recordaréis: el chico que compartió con ella refugio en el anexo, al que al principio no soportaba pero del que después […]
Antes siempre preparaba el pan en la panificadora, pero últimamente le he cogido el gusto y de vez en cuando lo amaso a mano, al modo tradicional. Este no tiene complicación ninguna y queda riquísimo, perfecto para unos buenos bocadillos. Ingredientes: 500gm harina de fuerza 250gm de agua tibia 1Cd aceite de oliva virgen extra […]
Soneto: Desmayarse, atreverse, estar furioso áspero, tierno, liberal, esquivo, alentado, mortal, difunto, vivo, leal, traidor, cobarde, animoso; no hallar fuera del bien centro y reposo, mostrarse alegre, triste, humilde, altivo, enojado, valiente, fugitivo, satisfecho, ofendido, receloso; huir el rostro al claro desengaño, beber veneno por licor suave, olvidar el provecho, amar el daño; creer que […]
No tiene ningún misterio pero quería enseñaros la foto. Estamos en plena temporada de barbacoas y para empezar bien el fin de semana tocó parrillada de sardinas. ¡Nos pusimos las botas!
Como no todo va a ser repostería estos días hoy toca un plato ligero pero lleno de sabor, ¡hay que ver lo que da de si la pechuga de pollo, madre mía! Es fácil a más no poder, y apto para la operación bikini, cocina rápida y muy barata. Ingredientes: 90gm de arroz 1 pechuga […]
Al fin puedo decir que una novela de la Trilgoía Fitzwilliam Darcy, un caballero, aporta algo a “Orgullo y prejuicio”, la historia original de Jane Austen. “Sólo quedan estas tres” es indudablemente la mejor novela de la serie. Sin ser espléndida, al menos es bonita y nos muestra el crecimiento personal de Darcy después de […]