¡Ya ha llegado el otoño! Pues si, así, como quien no quiere la cosa, hoy entramos en otoño. Este verano ha sido un tanto extraño y se me ha hecho bastante corto, pero el otoño es mi estación del año favorita, así que estoy contenta. Del otoño me gusta casi todo, desde su luz a […]
¿Qué puedo decir de Lola Rey que no haya dicho ya? Quienes seguís este blog sabéis que la admiro como escritora y la quiero como persona. En las últimas semanas ha publicado dos nuevas novelas, “No solo un sueño” (de la que ya os hablé aquí ) con la editorial Vestales, en papel, y “Y […]
Hoy vengo con unas copas de ensaladilla la mar de ricas, que han sido muy fáciles de preparar gracias a que la parte más laboriosa la he solventado gracias a un precocinado de calidad: el puré de patata con pimientos del piquillo de Indecove . No sé si conocéis éste producto; Indecove-Indekove me ha […]
Se va acabando el verano y ya no sólo en el calendario. Con estas noches tan frías que llevamos arrastrando, la huerta va llegando a su fin. Es lo que tiene este clima, que el verano dura lo justito. Este arroz está preparado con algunos productos de nuestra huerta; calabacín, tomate, pimiento verde… Un buen […]
¡Qué preciosa novela acabo de leer! “El club del pudin”, de Milly Johnson, me ha tenido despierta hasta las dos y pico de la mañana, porque no podía parar de leer. Con el mantra “sólo un capítulo más y me voy a la cama”, he pasado de la mitad del libro al final sin darme […]
Los que me conocéis ya sabéis bien que me encantan los mejillones. En el blog hay un montón de recetas para atestiguarlo, entremeses, picoteos, entrantes o platos principales. Recetas tan ricas como la sopa de mejillones al azafrán, la tapita de mejillones, los mejillones infernales, la ensalada de garbanzos y mejillones o la ensalada de […]
Filetes de merluza, de granadero, de bacalao fresco, de panga, de abadejo, medallones de rape… Cualquiera de estos pescados blancos y alguno más quedará de maravilla preparado con esta receta, muy sencilla pero deliciosa. Con un poco de paciencia para mientras se cocinan (pocos minutos) darle un meneíllo a la cazuela y que la salsa […]
Ya estamos a mitad de Septiembre y quedan pocos días para dar la bienvenida al otoño. Se nota que cada día amanece más tarde y también que las noches son más frías (por aquí ya estamos bajando de los 10ºC cada noche). Todo ello hace que levantarse por la mañana, de más pereza que en […]
Creo que ya os he contado alguna vez lo mucho que me gusta perderme en una buena papelería. Es un vicio, se me antojan muchísimas cosas y me compraría, si pudiera, media tienda. Sé que es algo que muchos compartimos. Estos días que se habla tanto del material de papelería para niños, reivindico la cuota […]
Hoy os traigo tres recetas por el precio de una. Son tres ensaladas muy sencillas, por lo que me parecía muy pobre dedicar una entrada exclusivamente a cada una de ellas pero son muy ricas y están en su mayor parte elaboradas con productos del huerto, así que me apetecía enseñároslas. Son ideales para un […]
Aunque el verano se va terminando, en esta casa no dejamos las ensaladas, que son habituales en nuestra mesa durante todo el año. En esta ocasión, el protagonista principal es el aguacate, que este verano está teniendo buen precio para lo que suele ser (al contrario que otros productos frescos que suelen ser baratos y […]
¡Bienvenidos a la primera etapa de la vuelta al mundo literaria! Preparaos porque nos espera un largo, emocionante e interesante viaje y una etapa que nos llevará de España hasta el Caribe, nada menos. Sin atascos, sin vuelos retrasados ni pérdidas de equipaje. Con muchas aventuras y personajes interesantes.