Ha pasado ya mucho tiempo desde “Con las manos en la masa” y, afortunadamente, cada vez existe una mayor variedad de programas culinarios en televisión. En los próximos días (aunque quizá sean necesarias semanas) iré repasando algunos de ellos. Para empezar, en esta primera entrega, media docena de programas de entre los que están actualmente […]
Esta vez he encontrado unos caprichos realmente interesantes no sólo por menos de 10 euros si no que no llegan a los 6 euros. Afinando. * Libros de decoración: Según anuncia en su página web la cadena de supermercados Lidl el próximo lunes día 16 pondrá a la venta cuatro libros de decoración, cada uno […]
Hoy toca una cosita sencillísima pero muy rica que no es más que unos tomatitos para una guarnición de carnes o pescados a la plancha. Los tomates así preparados quedan calentitos, cocinados pero no blandurrios y muy ricos y resulta bastante ligero en comparación con otras guarniciones clásicas como pueden ser las patatas fritas o […]
En casa nos encantan las ensaladas y raro es el día en que no hay al menos una en la mesa sea al mediodía o durante la cena, unas veces como entrante y otras como picoteo del que ir tomando bocados durante la comida. Cuando se trata de ensaladas, si puedo, me gusta prepararla principalmente […]
¿Cuántas generaciones se habrán valido de los poemas de Becquer para emprender conquistas? Espíritu sin nombre, indefinible esencia, yo vivo con la vida sin formas de la idea. Yo nado en el vacío, del sol tiemblo en la hoguera, palpito entre las sombras y floto con las nieblas. Yo soy el fleco de oro de […]
¿Alguna vez os ha pasado comprar algún pescado congelado que luego resulta no saber a nada? A mi me pasó el otro día, y como había comprado a falta de un paquete, dos, pues el segundo estaba claro que tendría que prepararlo de un modo en que le aportase el sabor que le faltaba al […]
Aunque durante mucho tiempo el cine ha sido una de mis aficiones favoritos, lo cierto es que desde hace un montón pensar en sentarme en una sala de cine o frente al televisor para ver una película me daba una tremenda pereza, no sé demasiado bien por qué. Pero hace unos días tomé prestado en […]
No sé vosotros pero a mi no me gustan los dulces extremadamente dulces, enseguida me empalagan, siempre prefiero quedarme corta con el azúcar (o la miel, o el edulcorante, o…) que pasarme porque si no no me lo como después. Y uno de mis pecados culinarios favoritos es el chocolate negro amargo. Este bizcocho es […]
Si, mañana es San Lorenzo y esta misma semana podremos disfrutar del mejor momento del año para disfrutar de las perseidas que ya se llevan viendo pero con menor intensidad estos días. Las lágrimas de San Lorenzo, la habitual lluvia de estrellas de cada mes de Agosto, se podrá vislumbrar especialmente la noche del 12 […]
Una vez más me he quedado maravillada con una novela de LaVyrle Spencer. “Los dulces años” es una historia cotidiana y sencilla pero repleta de encanto y magia, exactamente el tipo de historias que me encandilan. Álamo, Dakota del Norte, 1917. Linnea Brandomberg tiene 18 años y llega para tomar posesión del puesto de maestra […]
Una de las localidades más conocidas de Palencia es Carrión de los Condes. Situada en El camino de Santiago es una maravilla para el turista porque en ella podemos encontrar variados establecimientos hosteleros (entre ellos un camping, un parador nacional y un camping de caravanas), museos (el de arte contemporáneo, el de las Madres Clarisas, […]
¿A que no adivináis que hemos comido hoy? ¡Efectivamente, calabacines! Para ir variando, los preparé esta vez con un relleno cremoso y jamón. Un plato sencillo pero muy rico. ¡Hay que ver el partido que le estamos sacando este año a los calabacines! Ingredientes: 3 calabacines medianos de similar tamaño 200gm daditos de jamón aceite […]