Jóvenes esposas, de Olivia Goldsmith, es la ultima novela que he leído. La tenía en casa hace años, pero entre unas cosas y otras no me había llamado lo suficiente como para ponerme a leerla, siempre encontraba algo que en principio me resultaba más interesante. Y la verdad es que ahora que la he leído, me ha gustado y en dos días me he pulido del tirón sus más de quinientas páginas.
Hoy traigo una receta de ensalada de arroz salvaje y bonito del norte muy sencilla de preparar, pero muy completa y, sobre todo, muy rica. Además es un plato muy saludable, que siempre es un gran punto a su favor. En la cantidad adecuada, puede ser un perfecto plato único, porque es una receta muy completa.
Hoy de nuevo vengo con una entrega del book tag Mis favoritos ABC, que Isa y yo escribimos cada dos sábados, ella en Vuelve la Página y yo aquí en En Mil Batallas. Vamos avanzando rápidamente y ya hemos llegado a la Q, la letra que nos toca hoy. ¡Esto va lanzado!
Hoy traigo unos vasitos cremosos de naranja que son un postre delicioso para un día especial, con un trabajo mínimo. Son riquísimos, servidos fríos de la nevera, resultan estupendos. Y dentro de lo que sabe es un postre bastante ligero.
Hoy vengo con dos pinchos con queso y arándanos deliciosos, muy fáciles de preparar. Bueno, uno muchísimo más rápido y fácil que el otro, pero ninguno complicado ni laborioso. Y ambos para chuparse los dedos.
La última novela que he leído ha sido Muerte en el Burj Khalifa, de Gema García-Teresa, una novela publicada por Roca Editorial que me ha gustado mucho y que es muy diferente a todo lo que he leído en los últimos tiempos, lo que supone un soplo de aire fresco (aunque sea cálido aire de una de las zonas más abrasadoras de la tierra) muy de agradecer.
El plato que traigo hoy es reconfortante y de estilo tradicional; una riquísima receta de alubias blancas con crestas de gallo que están de rechupete. Un plato estupendo para los días fríos y desapacibles de principios de primavera, que más bien están pareciendo más invierno que el propio invierno que hemos pasado.
Hoy traigo 12 recetas de ensaladas con mejillones a cuál más sabrosa y saludable. En el blog tengo publicadas unas cuántas y hoy he seleccionado 12 que creo que merece la pena destacar.
Los mejillones (que para ensaladas suelo usar pasteurizados en bolsa o enlatados al natural) son ligeros, saludables, ricos en hierro y muy sabrosos. Y si en estos días primaverales te apetece comer ensaladas, creo que este recopilatorio de recetas de ensaladas con mejillones te van a gustar, porque la mayoría son muy sencillas y todas ellas son muy sabrosas.
Hoy traigo una receta de ensalada de lombarda con pollo riquísima. Es una ensalada con un aporte de proteína interesante, lo que puede hacer que sea un buen plato único para la hora de la cena, muy saludable, saciante sin resultar pesado y, sobre todo, muy rico. Tiene poca complicación, pero mucho sabor.
Hoy quiero hablaros de un libro que terminé hace unos días, El grito de la tierra, de Sarah Lark, la tercera novela de la trilogía que comienza con En el país de la nube blanca y continúa con La canción de los maoríes, y que narra una saga familiar épica a través de las mujeres de dos familias a finales del S.XIX y principios del S. XX.
Hoy traigo una receta de chocolatinas de kiwi muy fácil de preparar y que está, literalmente, para chuparse los dedos. Son perfectas para servir con el café o el té, para picotear como postre o para un tentempié.
El protagonista de estas chocolatinas es el kiwi de NaturSnacks. Hace unos días tuvieron a bien mandarme unas muestras de naranja, fresas y kiwi deshidratados (¡Muchas gracias, nos han encantado en casa!) y corrí a guardar la mitad del paquete de kiwi antes de que volara porque pensé que estaría estupendo para unas chocolatinas, como así ha sido.
Hoy traigo un licuado de frutas riquísimo que además es muy saludable. A mi me encanta para la hora del desayuno, que además habitualmente me entran mejor los zumos y los licuados que una pieza de fruta, pero igualmente sienta bien entre horas.