Nunca juzgues a una dama por su apariencia

Publicado 26 enero, 2016 por Marhya en Cultura, Literatura, Reseñas / 2 Comments
Nunca juzgues a una dama por su apariencia

Nunca juzgues a una dama por su aspecto, de Sarah MacLean, es la cuarta y última entrega de la serie de noveas románticas Las reglas de los canallas. Según he ido leyendo las anteriores de la serie las he ido comentando aquí; “Un canalla siempre es un canalla”, “Amor con amor se paga” y “No hay amor sin espinas”. Aunque la serie empezó gustándome mucho, la tercera entrega no me gustó demasiado pero ya quería acabar de leerla completa, y me alegro mucho de haberlo hecho porque “Nunca juzgues a una dama por su aspecto” me ha gustado mucho.

Piquillos rellenos de arroz rojo y atún

Piquillos rellenos de arroz rojo y atún

Estos piquillos rellenos de arroz rojo y atún, además de ser muy ricos, son muy nutritivos y saludables; el arroz rojo es rico en antioxidantes, carbohidratos complejos, fibra y lovastatina (un componente natural que disminuye los niveles de colesterol malo aumentando los del colesterol bueno o DHL), las aceitunas y el atún son ricos en ácidos grasos omega-3 y en omega-6, los pimientos son ricos en antioxidantes y folatos… Vamos, que es un plato lleno de propiedades interesantes y positivas para nuestro organismo.

12 recetas con mostaza

Publicado 24 enero, 2016 por Marhya en Gastronomí­a, General / 2 Comments
12 recetas con mostaza

Para el recopilatorio de recetas de este domingo, me he decidido por un tema que hace tiempo tenía ganas de abordar; 12 recetas con mostaza. En salsa, en polvo o en grano, me encanta el sabor de esta especia que cada vez cuenta con más adeptos y que además resulta muy versátil en la cocina. Así que creo que bien merece la atención especial y un recopilatorio de 12 recetas con mostaza publicadas anteriormente en el blog.

Mis favoritos ABC con la K

Publicado 23 enero, 2016 por Marhya en Personales / 1 Comment
Mis favoritos ABC con la K

Hoy vuelvo con una entrada de Mis favoritos ABC, el book-tag que un sábado si y otro no yo hago aquí e Isa en Vuelve la página y en el que comentamos nuestros favoritos con cada letra del abecedario. Hoy toca la letra K que, teóricamente, se presentaba como muy complicada pero que a la hora de la verdad ha sido de las más sencillas. Aunque, como en otras ocasiones, en algún apartado he tenido que decidirme entre varias propuestas que me encajaban perfectamente.

Manzanas asadas sobre salsa de moras

Manzanas asadas sobre salsa de moras

Hoy traigo un postre riquísimo que está para chuparse los dedos y no da casi trabajo; manzanas asadas sobre salsa de moras. Es un postre de fiesta y realmente no cuesta casi nada prepararlas.
Este otoño congelé de las moras que recolectamos y ahora puedo recurrir a ellas para preparar postres riquísimos en poco tiempo. Es un postre de lo más sano además, y no sé qué te parece a ti pero a mi me parece que resulta muy colorido y atractivo.

Codornices espatarradas encebolladas

Codornices espatarradas encebolladas

Hoy traigo una riquísima receta de codornices espatarradas encebolladas. si, ya sé que lo de espatarradas suena un poco raro, para que se cocinen en menos tiempo no las he preparado enteras como suele ser habitual; las he abierto por la mitad pero sin separar ambas mitades totalmente. A la vista da la impresión de que cada codorniz está espatarradilla y claro, no me he podido resistir a llamarlas así.

Cuencos especiales de yogur

Cuencos especiales de yogur

Hoy traigo unos cuencos especiales de yogur, que son un postre riquísimo, pero que también pueden ser una merienda deliciosa o un estupendo desayuno. En cualquier caso está para chuparse los dedos y es facilísimo de preparar porque es de esos platos que de principio a fin se pueden tener listos en 5 minutos de trabajo o menos. Y eso es algo muy valorable.

Mini galettes de pollo

Mini galettes de pollo

Hoy traigo una sencillísima y deliciosa receta de mini galettes de pollo. Un plato con mucho sabor que requiere de poquísimo trabajo de preparación. Es estupendo para un menú de picoteo junto con otros platos, aunque yo en este caso lo he preparado como plato principal para la hora de la cena, junto con una ensalada básica.
Estos mini galettes de pollo se pueden tomar recién hechos calentitos o fríos. A mi me gustan más fríos porque la masa queda más crujiente, pero es algo personal.

12 recetas con cereales

12 recetas con cereales

Para el recopilatorio de este domingo me he decidido por 12 recetas con cereales sabrosas y saludables. Podrían ser muchas más, ya que en el blog hay muchas elaboradas con distintos cereales; arroz, trigo, espelta, maíz, centeno, mijo… Es complicado por eso elegir sólo 12 para hoy, pero me he decantado por 12 que me han parecido especialmente ricas y especialmente saludables. Espero que te animes a probar algunas de ellas y las disfrutes en la mesa.

La cocina de Vida de una geisha

La cocina de Vida de una geisha

Hoy quiero hablaros de la cocina en la novela Vida de una geisha, de la que os hablé hace unos días. La verdad es que al ser una autobiografía y estar ambientada en un lugar que se me antoja exótico (Japón) esperaba que se diese un poco más de cancha al tema gastronómico; qué se comía/servía en esas cenas y banquetes en que participaban las geishas, detalles sobre la ceremonia del té… pero no, la verdad es que no se le da la relevancia que yo esperaba y que encontré en alguna otra novela ambientada en Japón, como fue el caso de “Flores y sombras”. Pese a ello, si que hay algunas referencias culinarias que quiero mencionar y que he dejado anotadas en mi libreta de recetas de cocina.

7 manías culinarias

Publicado 15 enero, 2016 por Marhya en Gastronomí­a, General, Personales / 6 Comments
7 manías culinarias

Hoy me destapo y vengo a contarte 7 manías culinarias que tengo. Supongo que también tú tienes las tuyas, las personas somos así, solemos tener manías que en casi todos los aspectos de la vida (vale, unos más que otros) y en el comer, que es algo que afortunadamente los que por aquí nos leemos podemos hacer a diario y varias veces, no iba a ser menos.