Una ensalada muy rica, tanto para servirse en platos individuales como para dejar en el centro de la mesa en una cena de picoteo o como entremés. Es ligera y verdaderamente sabrosa y se prepara en un momento. En este caso puse dos platos en el centro de la mesa para picotear. Ingredientes: 1 lata […]
En la pasada noche del domingo, falleció el modisto francés Yves Saint Laurent a los 71 años después de una larga enfermedad. El diseñador francés (aunque nacido en Orán, Argelia) ya se había retirado del mundo de la moda en el año 2002 y había vendido la mayor parte de su negocio; por ejemplo su […]
Seguimos hablando de los desfiles de Gaudí Novias (aquí también hablamos de ellos) y de los modelos que pudimos contemplar en las pasarelas. en los que realmente se pudieron ver propuestas de todo tipo para la próxima temporada. Pudimos ver por ejemplo el desfile de Yolan Cris, que se sirvió de cristales Swarovski para acompañar […]
Si os apetece leer una novela esperanzadora, actual y sincera, os recomiendo “Lo opuesto al amor”, escrita por Julie Buxbaum y publicada el pasado mes de Abril por Vergara en su colección Para Siempre. La novela comienza cuando la protagonista, Emily Haxby, está a punto de recibir de su novio desde hace dos años, Andrew, […]
Una manera diferente de comer huevos, que espero que os guste. Por si un día os apetece servirlos con un toque más festivo. El oporto le da un toque dulce muy especial. Ingredientes: 4 huevos 1 vaso de vino de oporto aceite de oliva pimienta negra sal Preparación: Cocinar los huevos, de dos en dos […]
Entre ayer y hoy han salido dos datos económicos que pueden afectar a la economía doméstica de muchas familias. Por un lado hemos conocido que el IPC armonizado ha subido un 4,7% , una cifra que parece escandalosa a todas luces. Por otra parte, el euribor roza el 5%, concretamente se sitúa en el 4,994% […]
Las trufas de chocolate son un clásico de la repostería al alcance de cualquier cocinero. Sencillas y asequibles de precio, son perfectas para servir con el café o el té, para el desayuno o la merienda, entre horas o de postre. Siempre es buen momento para comerse una… ¡o varias! Ingredientes: 350gm chocolate negro 200ml […]
Ya han comenzado los desfiles de Gaudí Novias, y hemos podido ver las primeras propuestas de los diseñadores de cara al 2009. Entre los desfiles que ya hemos podido ver está el de Rosa Clará, que ha sido un tanto ostentoso, con algunos vestidos que daban la sensación de pertenecer a una debutante de la […]
Cuando empiezas una novela que te gusta, no hay alergia que valga, y con los ojos lacrimosos e irritados no puedes dejar de leer hasta llegar al final, de tirón. Esto es lo que me ha pasado con “Iris”, de Leigh Greenwood, y es que me ha encantado. Hace un tiempo, coincidiendo con la publicación […]
Aprovechando que hoy parece que ha vuelto el frío (esperemos que no dure demasiado la cosa porque ya casi estamos en junio) he preparado este plato. Como es tradicional supongo que la mayoría ya lo sabéis hacer, yo le doy mi toque añadiéndole tomates secos, que le dan un sabor increíble, y queda un plato […]
Un plato de pasta que puede ser un plato único porque no le falta de nada. Es muy sabroso, sencillo y nos ha encantado. Además es bastante ligero. Ingredientes: 250gm tallarines de pasta al huevo 1 manojo de espárragos verdes 200gm gambas peladas 75gm tiras de jamón serrano 6 champiñones grandes 6 setas de ostra […]
Como en los últimos días estaba fatal de la alergia al polen y no tenía los ojos para pasar muchas horas leyendo, me decidí por estas dos novelas de Kimberly Raye pertenecientes a la serie Hermanas Farrel: “Bésame otra vez” y “Pruébalo otra vez”, pues parecían lectura ligera y divertida, de esa que se puede […]