Si, si, si, amigos viajeros. ¡Ya estamos en la etapa 9ª de nuestro viaje, nada menos! Parece que fue ayer cuando nos decidimos a dar la vuelta al mundo y ya estamos las puerta de… ¡La ciudad de Nueva York! ¡Oh, cuántos kilómetros recorridos, libros leídos y saltos en el tiempo! Y los que nos esperan, compañeros…
Esta tarta de moras y frambuesas es tan fácil de preparar que daría vergüenza publicarla si no fuera porque es tremendamente sabrosa. Solo necesitas cuatro ingredientes y media hora, aproximadamente, para prepararla. Nada más. Así de simple y en realidad toda una delicia. Es ideal para sorprender a los tuyos con un postre de chuparse los dedos cualquier día inesperado. O para una celebración.
La receta de hoy, tortilla rellena, es muy fácil de preparar y muy barata. Como más rica está es bien fría, así que además resulta estupenda para prepararla por la mañana, guardarle en la nevera, y al volver del trabajo, la playa o la piscina, por ejemplo, tenerla lista para servir como plato principal. O para prepararla al mediodía y tener así la cena lista simplemente sacándola de la nevera y cortándola en porciones.
Últimamente con el boom de la novela erótica disfrazada de romántica y con las ganas de apuntarse al carro de todo quisqui y añadir a cualquiera que sea el género que escriben escenas de sexo a porrillo aunque no vengan a cuento, me ha entrado nostalgia de la novela romántica histórica, que si bien nunca […]
El de hoy es un plato muy apañado de precio, muy rico en sabor, muy mediterráneo y muy de temporada. Bocaditos de pollo sobre cama de berenjena asada deliciosos. También es un poco largo de preparar (pero no da mucho trabajo ni es complicado, se alarga por los tiempos de horneado de la berenjena, por ejemplo). Se puede servir frío o caliente, pues de ambos modos está muy rico. Y es una opción saludable que para la hora de la cena, podría ser un buen plato único.
Como primer lunes de mes, nos toca receta vegana y aprovechando que estamos en verano, vamos con una receta para tomar fría, fácil de preparar, elaborada con alimentos de temporada, sabrosa, saludable y ligera. Te puede recordar a un gazpacho al primer vistazo pero el sabor es muy diferente. Sin la presencia del pepino y […]
El verano es una época del año ideal para reunirse con los amigos y la familia, en casa o fuera de ella. Las vacaciones y el tiempo, invitan a organizar comidas, cenas y fiestas. Si las ocasiones para recibir invitados se te acumulan y te faltan las ideas, aquí van unas cuantas propuestas de menú […]
Valeria al desnudo es la cuarta y última entrega de la serie de novelas de Elísabet Benavent, que tanto éxito están teniendo. Y que pese a comenzar muy bien, ha terminado cabreándome de mala manera.
Hoy vengo con un plato de pasta de esos que se hacen en cosa de minutos; los raviolis frescos de atún y tomate se cuecen en tres y el acompañamiento no necesita más que eso para estar listo. A pesar de ello es un plato riquísimo, lleno de sabor, muy veraniego. No te lo puedes […]
Como están creciendo mucho últimamente las visitas al blog y eso quiere decir que muchos aún casi no me conocéis y los que lleváis más tiempo a veces me lanzáis alguna pregunta, me ha parecido buena idea recuperar estas entradas personales contándoos 10 cosas sobre mi que (creo ) aún no había comentado nunca en el blog. ¡No esperéis secretos de estado ni la contraseña de mi correo personal! Jejeje, simplemente cosas sencillas que quizá os sirvan para haceros una idea más ajustada de quién o cómo soy. ¡Un destape real y virtual, pero moderado, que una tiene sus vergüenzas!
Una de las formas en que me apetece comer estos días la carne, es al wok, salteada con algún acompañamiento. Como este plato de ternera que traigo hoy, que entra estupendamente, Es fácil de preparar, y la textura de estas verduras cocinadas en el wok me encanta.
Si vas a pasar el verano en la ciudad y tu presupuesto para ocio es escaso o nulo, aquí van algunas ideas para disfrutar sin gastar un duro (o casi) . Toma nota y no dejes pasar ni una oportunidad de pasarlo bien. Ocio low cost, consejos.