Decía el otro día mi amiga E. que ya no puede comprarse nada por 10 euros, y en ese momento le di la razón. Sin embargo, debo rectificar. ¡Aún es posible darse un caprichillo por 10 euros, o algo menos! Y es que con nuestra conversación reciente, me puse a indagar y lo cierto es […]
Como os decía el otro día (aquí) con motivo de El día del Libro, de vez en cuando voy a dedicar una entrada a comentar algunos libros de no ficción, aunque me seguiré centrando sobre todo en las novelas. Para empezar, voy a hablaros de este libro que tomé prestado en la biblioteca: “Comer bien […]
Hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar una tarta de limón, pero nunca encontraba el momento ni la receta adecuada. Algunas que veía por ahí suelen llevar merengue por encima y yo quería hacerla más liviana, una que había fichado en un libro llevaba un montón de yemas para la crema y no tenía […]
Me encantan las novelas de SEP (Susan Elizabeth Phillips). “Sólo mío”, la tercera de la serie Chicago Stars, no ha sido menos a pesar de que su punto de partida promete una trama realmente rocambolesca, pero a medida que empiezas a leer te das cuenta de que la autora ha logrado una historia sorprendentemente creíble. […]
Normalmente los rollitos de tipo oriental (los de primavera y compañía) son crujientes por fuera y su relleno es una mezcla de sabores y textura más bien tierna. Yo os propongo invertirlo: un relleno crujiente y un exterior tierno. Este es un plato muy fácil de preparar, colorido y ligero. Espero que os guste. Ingredientes: […]
Si, tengo mono de mar. Entonces es cuando me quedo contemplando alguna foto de uno de mis lugares favoritos y aunque no es escuche el murmullo de las olas ni se respire el frescor de la mañana, ni se perciba el sabor del salitre en los labios, ni el olor salobre característico, casi puedo sentirlos. […]
Después de lo mucho que me gustó “La última canción”, me anime a leer “Querido John”, una novela anterior de Nicholas Sparks y cuya versión cinematográfica se ha estrenado recientemente en España. Pero lo cierto es que la novela no me ha gustado mucho, me ha dado la impresión de que se abusa de lo […]
Poca presentación puedo hacer para estos sencillísimos pero también riquísimos canapés de salmón ahumado. Son tan sencillos que da hasta un poco de vergüenza ponerlos aquí, pero están tan buenos que me he animado a hacerlo pensando especialmente en esas personas que no se atreven a dejar un comentario público y que de vez en […]
Se acerca el Día del Libro y me doy cuenta (parece que sólo lo noto una vez al año) que aunque habitualmente os hablo de las novelas que voy leyendo, raramente comento los libros de No-Ficción que caen en mis manos, que si bien es verdad que son menos que las novelas no por ello […]
Normalmente el pan lo hago en la panificadora o aprovechándome de esta para que amase, pero esta vez me entraron las ganas de preparar uno enteramente a mano. El que utilizo como base para hacer en la panificadora queda demasiado pegajoso (la masa) para hacerlo a mano y darle forma de barra, así que lo […]
Se acerca el día del libro (el próximo viernes 23) y en muchas librerías y comercios hacen descuentos en las compras que se hagan esos días. En Castilla y León es festivo (día de la Comunidad, Los Comuneros) así que muchos comercios tienen ya ofertas y descuentos desde unos días antes, en lo que va […]
Mi abuela, aunque es muy moderna en algunas cuestiones, en otras es una abuela de las de antes. A falta de unos pocos días para cumplir 88 años, no es amor de nieta decir que aparenta unos cuantos años menos. Salerosa, varias veces abuela y unas cuantas veces bisabuela, tiene todo lo que la convierte […]