Uno de los pueblos por los que atraviesa en Camino de Santiago Francés a su paso por la provincia de Palencia es Villalcazar de Sirga, conocido también como Villasirga. En esta pequeña localidad podemos encontrar uno de los hitos del camino, la iglesia templaria de Santa María la Blanca, un impresionante templo construido en una […]
Este es un plato único rápido y fresquito que es lo que apetece este verano. Si, me encantan las ensaladas de pasta en verano, y tienen multitud de posibilidades. En este caso se puede aderezar bien con una vinagreta ligera clásica o bien con gravlaxsas (pinchando aquí podéis ver en los comentarios cómo preparar la […]
Me encantan las novelas de intriga y romance, esas que mantienen un equilibro entre ambos temas y que te mantienen en vilo desde las primeras líneas y hasta el final. “Sedas de Francia”, de Sandra Brown, recientemente reeditada en Zeta Bolsillo (¡por 10 euros!), ha cumplido y superado mis expectativas. ¡Me ha encantado! El reverendo […]
Yo sé que hay mucha gente a la que le da pena comer codornices y hasta verlas en el plato. A mi me encantan. En esta foto no han salido muy guapas ellas, me ha quedado un poco raro el color, pero ricas, estaban riquísimas. Ingredientes: 4 codornices limpias 400gm champiñones limpios 1 cebolla blanca […]
Aquí os dejo hoy una ensalada de pasta para comer de plato único, completita, que en este tiempo entra de maravilla. Ya veis que es sencillísima, se prepara sin esfuerzo así que es perfecta cuando vuelves de trabajar con un calor abrasador o si has pasado toda la mañana en la playa o en la […]
La primera vez que escuché hablar de “Entre sueños”, de Ángeles Ibirika, ya supe que me iba a gustar. Y sin embargo, a medida que iba leyendo y escuchando lo buena que era la novela más miedo me daba cogerla por temor a que las altas expectativas me defraudasen, en gran parte porque a menudo […]
Si ya anteriormente hablábamos de cómo ahorrar en la cesta de la compra del mes de Julio (aquí), hoy van aquí nuevos alimentos de plena temporada y que podemos encontrar ahora muy buenos y económicos. * MELOCOTÓN: El melocotón es una fruta deliciosa y refrescante. Simplemente tal cual son perfectos para postre o como tentempié […]
Poco antes del Día del Libro hice (aquí) un recopilatorio de las últimas novelas que había leído y creía que merecía la pena tener en cuenta para las compras con descuento de ese día. Ahora os dejo un recopilatorio de las novelas que más he disfrutados estos últimos meses por si os ayudan a decidir […]
Como estamos ya metidos en plena temporada de barbacoas, hay que ir preparando cositas ricas para hacer a las brasas y que no sea siempre lo mismo (chorizo, morcilla, salchichas…) que aunque son alimentos que están muy ricos si se comen día si y día también terminan cansando. Una de las cosas que suelen tener […]
El salmón ahumado y la gravlaxsas hacen una pareja perfecta. El otro día ya os enseñé una ensalada con este tandem (aquí) y hoy os traigo otra, igualmente riquísima esta vez con lechugas, que ya las tenemos de la huerta. Prepararla es muy fácil y es un entrante de lo más apetecible, sobre todo estos […]
Después de cuánto me gustó “Mi nombre es Liberty” tenía que leer “El diablo tiene ojos azules”, segunda novela de la serie. ¡Y me ha encantado! Una preciosa novela para leer del tirón y disfrutarla. Lisa Kleypas es aún mejor en actual que en histórica, no era un espejismo de una sola novela. Haven Travis, […]
Después de lo que comentamos el otro día sobre la regla de las tres erres (reducir, reutilizar y reciclar) ahora le toca el turno a reciclar. * ¿Qué se puede reciclar? Infinidad de cosas. Además de los básicos (cartón y papel, cristal, bricks, plásticos) hay otras muchas cosas que pueden reciclarse, tales como los aceites […]