Category: Carnes y Aves


Albóndigas de pavo y pollo con setas y su jugo

Albóndigas de pavo y pollo con setas y su jugo

Las albóndigas de pavo y pollo con setas y su jugo son muy ricas. Si estás acostumbrado a recetas de albóndigas con salsas densas o con mucho cuerpo, esta te va a sorprender porque lleva las setas como acompañamiento y el propio jugo de cocinar estas como elemento líquido para mojar las propias albóndigas o pan. Es muy liviano pero muy concentrado de sabor.

Lomo de cerdo con melocotones

Publicado 29 julio, 2024 por Marhya en Carnes y Aves, Gastronomí­a / 1 Comment
Lomo de cerdo con melocotones

Hoy traigo una receta de carne muy sencilla y muy rica, estupenda para la temporada del verano: lomo de cerdo con melocotones. Con un contraste de sabores y textura muy rico, y con muy poco trabajo tendrás un plato principal sabroso para salir de la rutina sin complicarte. Si buscas platos fáciles, anímate a probarlo.

Filetes de pollo con ajetes

Publicado 5 febrero, 2024 por Marhya en Carnes y Aves, Gastronomí­a / 1 Comment
Filetes de pollo con ajetes

Los filetes de pollo con ajetes son una receta sencilla, saludable y llena de sabor. Se prepara con pechuga que con las verduras y dándole el tiempo adecuado queda muy jugosa y tierna. Los vegetales ya en sí mismos aportan mucha chispa, que unido a un ligero especiado consiguen un plato principal estupendo para cualquier día.

Sandwich de pollo con espárragos

Publicado 21 agosto, 2023 por Marhya en Carnes y Aves, cocina convencional, Gastronomí­a / 1 Comment
Sandwich de pollo con espárragos

Hoy traigo una receta de sandwich de pollo con espárragos muy rica y muy fácil No sé tú, pero yo en verano cocino menos que el resto del año y dejo más manga ancha para cenas informales. Los sandwiches y bocadillos dan mucho juego, y este de hoy además de estar buenísimo es bastante ligero, ideal para una cena sin pretensiones pero sabrosa.