No, no me he equivocado. Esto es lo que está debatiendo la UE a instancias de Reino unido y Eslovenia y apoyado por un montón de países (afortunadamente España no, pero todo llegará, porque todo lo chungo acaba llegando). Así de golpe y porrazo los empresarios podrán instaurar una jornada laboral de 65 horas semanales (teóricamente […]
Hace tiempo que tenía ganas de participar en el HEMC y este mes que se ha propuesto realizar platos sin gluten, me he decidido por fin a hacerlo. Me parece una buena oportunidad ésta para llamar la atención sobre las intolerancias alimentarias. Además de la intolerancia al gluten (celiaquía) existen otras muchas, y por eso […]
Estos días cayó en mis manos un libro un tanto curioso, una antología publicada por Alfaguara en la que cinco autoras escriben otros tantos relatos de género fantástico que (al menos en parte) están ambientados en un baile de instituto: “Noches de baile en el infierno”. Un libro destinados al público adolescente y que cogí […]
Los guisantes frescos son un lujo y una delicia que sólo puede disfrutarse unos pocos días al año. De 1kg de guisantes frescos en vaina apenas sale un plato de guisantes, pero tan delicados, dulces y tiernos que no precisan de cocción para comerse. Simplemente crudos están riquísimos, y cocinados en unos instantes están en […]
Hoy se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente. No es algo a lo que debamos dedicar atención tan sólo un día al año, sino día a día hacer todo lo posible por tratar d mejorar la salud de la Tierra. Supongo que la mayoría de las personas, a estas alturas, ya nos sabemos la […]
El pasado año por estas fechas, os hablé (aquí) de una autora que había descubierto recientemente y me había encantado, Jennifer Crusie. Hoy os quiero hablar de otra novela suya: “Loco por ti”, que se publicó en España en Febrero (aunque en EEUU vio la luz por primera vez hace 9 años). La protagonista de […]
Estos tomates rellenos son riquísimos, perfectos para una cena ligera o como un delicioso entrante. Preparado en tomates de menor tamaño (no tan pequeños como los cherry, mejor los tipo cóctel) puedes servirlos para un picoteo ligero. Si sigues la dieta WW (o dieta de los puntos) cada tomate relleno tan solo vale 0,5 puntos. […]
Durante mucho tiempo disfruté leyendo novelas chic lit, aunque en los últimos tiempos me ha costado una barbaridad encontrar algunas que me entusiasmasen, pues a todas las veía cortadas por el mismo patrón, calcos casi exactos unas de otras, con personajes muy encasillados en ciertas directrices del género y argumentos sumamente trillados. Ahora por fin […]
María Bernardo porto, del blog La cocina de María y Queca del blog de El blog de Queca Morell han propuesto en el foro de KN enseñar nuestros huertos. Una idea preciosa a la que me voy a unir gustosamente. En este clima de la meseta castellana aún no puede decirse que haga calor, y […]
La pasada noche se entregaron los premios que cada año entrega la cadena de televisión MTV Movie Awards y pudimos ver un desfile de famosos tanto por la alfombra roja como en el escenario. Entre los invitados pudimos ver a Tom Cruise y su inseparable Katie Holmes a la que el nuevo corte de pelo […]
Una ensalada muy rica, tanto para servirse en platos individuales como para dejar en el centro de la mesa en una cena de picoteo o como entremés. Es ligera y verdaderamente sabrosa y se prepara en un momento. En este caso puse dos platos en el centro de la mesa para picotear. Ingredientes: 1 lata […]
En la pasada noche del domingo, falleció el modisto francés Yves Saint Laurent a los 71 años después de una larga enfermedad. El diseñador francés (aunque nacido en Orán, Argelia) ya se había retirado del mundo de la moda en el año 2002 y había vendido la mayor parte de su negocio; por ejemplo su […]