Hace más de 10 años, allá por 2005, Brokeback Mountain se convirtió en la película del año o poco menos. Será porque no había habido antes una película para todos los públicos sobre una relación homosexual entre dos hombres o fuera por lo que fuera.
La receta de pollo guisado con maíz de hoy es un plato sencillísimo y muy rico. Sale económico, es saludable y cuesta poco trabajo hacerlo. Es un plato principal estupendo para cualquier día de diario, de estilo tradicional y con muchísimo sabor.
Ya hemos dejado marzo atrás y es buen momento para hacer balance de algunas de las cosas que he hecho este mes. Que por otra parte no es que hayan sido nada extraordinario, pero quizá te sirvan para tus planes de este.
Hoy toca una receta fácil pero de puro lujazo. Una riquísima ensalada primaveral de salmón ahumado a la trufa blanca. Para darse un capricho, vamos, y disfrutarlo a lo grande. Ideal para una cena especial o para recibir invitados.
Una de mis últimas lecturas ha sido Una chica desconocida, de Mary Kubica. Después de lo que me gustó Una buena chica tenía muchas ganas de leer esta. Aunque no llega al diez absoluto de la otra, me ha encantado y la he leído en un par de noches porque es adictiva.
¡Que bien sienta cenar de bocadillo de vez en cuando! Si estás buscando una receta sencilla pero sabrosa para hacerlo este bocadillo castellano de pollo puede ser el que te tiente. Probablemente no es el más bonito del mundo, pero está de puro vicio.
Hace tiempo que tenía pendiente publicar esta receta y no iba encontrando el momento. Creo que ahora que ha llegado la primavera es buena ocasión, y más estos días de medio fiesta, medio vacaciones, en los que quien se queda en casa normalmente tiene ganas de no complicarse la vida pero así y todo disfrutar de sabores exóticos.
Estamos como quien dice ya disfrutando de los días de fiesta y es buen momento para pensar en los planes gastronómicos para Semana Santa. Toma nota, ¡que comenzamos!
La receta de cebada perlada que traigo hoy es sencilla, nutritiva y un estupendo plato único para combinar cereales, carnes y verduras. He utilizado algunos vegetales congelados como alcachofas y guisantes para prepararla aunque, obviamente, si tienes la posibilidad de utilizarlos frescos mejor todavía.
Hoy traigo un recopilatorio que espero que os encante para estos días especiales del año. 12 recetas con bacalao para Pascua que están de rechupete. Para los menús familiares, para recibir a la familia o los amigos o para disfrutar estos días de vacaciones, según prefieras. ¡No te las pierdas!
La ensalada de patata, mejillones y aceitunas negras que traigo hoy es muy fácil, muy rica y muy económica. Es estupenda para servir como entrante, fría o templada, según te guste más. Y con muy poquitos ingredientes, lograr un plato estupendo.
Por ti lo que sea es la quínta y última entrega de la serie de Kristan Higgins Blue Heron, que la que llevo varias semanas hablando en el blog. Por suerte la serie termina por todo lo alto, porque para mi esta es la mejor novela de la misma. Una historia preciosa con unos personajes que ya conocíamos de las anteriores entregas de la serie, pero que aquí son los protagonistas absolutos: Connor y Jessica.