No tengo del todo claro cómo ha pasado pero resulta que ya estamos metidos de lleno en la Navidad 2023. ¿Pero a dónde se fue el otoño, si casi no he tenido oportunidad de hacer fotografías de hojas secas? ¿Y qué pasó con aquellos planes para el verano que una vez más no he tenido tiempo de hacer?
Esta Navidad no tenía pensado realizar ningún recopilatorio de recetas navideñas. Pero las consultas me han convencido de que debía reunir platos baratos para Navidad, ricos y festivos, que cuesten poco dinero.
Si estás buscando un plato principal de celebración económico, sabroso y que tenga algo que lo haga especialmente apropiado para servir en Navidad te propongo esta receta de cerdo con castañas y manzana. Es muy fácil de preparar y sale estupendo de precio. El ingrediente principal, el cerdo, es de las carnes más económicas, y si eliges castañas de pequeño tamaño su precio no es muy elevado, además de que llevan poca cantidad.
Hoy vengo con otro deliciosos recopilatorio de recetas de Navidad. En esta ocasión te propongo 10 recetas de pescado para Nochebuena. Deliciosas, ligeras y fáciles de preparar. Estupendas para una cena especial o para el menú del día de Navidad.
Hay muchas cosas que podemos hacer estos días de celebraciones especiales y lograr que marquen la diferencia entre una sencilla celebración en familia y algo más cuidado, sin necesidad de tirar la casa por la ventana. Pequeños detalles o cuestiones que nos requerirán un poco de tiempo y trabajo, pero que marcarán la diferencia.