Lentejas con castañas y setas
Hoy traigo unas lentejas con castañas y setas que están para chuparse los dedos. Además de ser una receta muy sabrosa es muy rica en nutrientes interesantes, y sí, lleva algo de chorizo para darle más sabor.
Hoy traigo unas lentejas con castañas y setas que están para chuparse los dedos. Además de ser una receta muy sabrosa es muy rica en nutrientes interesantes, y sí, lleva algo de chorizo para darle más sabor.
Las lentejas caldosas con codornices y setas es una receta reconfortante y nutritiva, ideal para servir un día de invierno frío. Requiere un poco de dedicación pero no tiene dificultad, especialmente si compras las codornices ya limpias y evisceradas. Por lo demás, es un plato con ingredientes muy sencillos.
Si os digo que en casa nos gusta la legumbre no os descubro nada nuevo; el blog está repleto de recetas de legumbres, algunas en ensalada pero la gran mayoría son reconfortantes platos de otoño e invierno para servir calentitos y comer a cucharadas. Como esta que os traigo hoy, de aire muy tradicional, con […]