Tag: receta con zanahoria


Ensalada de zanahoria con queso y arándanos

Ensalada de zanahoria con queso y arándanos

Actualmente la zanahoria es uno de los vegetales más económicos que puedes encontrar en el mercado. En realidad no es algo nuevo, este alimento suele tener muy buen precio. Y es tan rico crudo como cocinado. En este caso he preparado una ensalada de zanahoria con queso y arándanos que las tiene como protagonistas y que es muy sabrosa. Además es muy fácil y rápida de preparar, no tiene dificultad alguna.

Vegetales asados

Vegetales asados

Esta sencilla receta de vegetales asados es muy fácil de preparar, muy rica y lo mejor, da muchísimo juego en la cocina. Como entrante es deliciosa. Es estupenda como guarnición de carnes y pescados. Y si te has apuntado al batch cooking que no es otra cosa que el cocinar y congelar de toda la vida, te va dar infinidad de posibilidades para completar diferentes menús. Y es que puedes mezclarlo con cuscús, cereales o legumbres cocidas o con pasta, por poner solo algunos ejemplos.

Ensalada de alga kombu y zanahoria con mejillones

Publicado 18 diciembre, 2017 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 6 Comments
Ensalada de alga kombu y zanahoria con mejillones

Hoy traigo una receta de alga kombu con zanahoria y mejillones muy rica. Es un entrante muy sencillo de preparar, ligero, hipocalórico y sabroso. Es un plato estupendo para comenzar cualquier menú. O para servir en un par de fuentes en la mesa en los menús de celebración, para que cada comensal se sirva a su gusto junto con los entremeses.

Licuado triple

Publicado 27 enero, 2017 por Marhya en Bebidas, Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 6 Comments
Licuado triple

Hoy traigo un licuado triple tan sencillo como sabroso y saludable. Es una bebida perfecta para la hora del desayuno. Aunque entre horas también entra bien. En cualquier época del año puedes tomarla y disfrutarla. Aunque ahora que es tan buen momento de naranjas, especialmente.

Arroz especiado con brócoli

Arroz especiado con brócoli

Hoy vengo con una receta de arroz especiado con brócoli muy rica, sabrosísima. Es también un plato saludable apto para quienes sigan una dieta vegana. Un plato saciante, rico en fibra, vitaminas y minerales.

Puede servirse como entrante sustancioso aunque también puede ser estupendo para servirlo como plato principal, después de una sopa, que con este tiempo entra muy bien.