Para comer bien y a buen precio este mes de enero, el recopilatorio de recetas de hoy está dedicado a 15 platos muy baratos para la cuesta de Enero. Son fáciles de preparar, cuestan poco dinero y son sabrosos y nutritivos. Para ver completa cada receta, tenéis que clicar sobre su nombre para que […]
Dicen que los de Septiembre y Octubre son los peores fines de mes del año, incluso peores (económicamente hablando) que los de Enero y Febrero. Aquí van 12 receta baratas que además son nutritivas y ricas, para que si los fines de mes de otoño te agobian, tengas recursos para sobrellevarlos mejor. Para ver cada […]
Para el recopilatorio de recetas de hoy, me he decidido por 12 platos para fin de mes muy ricos, nutritivos y también de muy bajo precio. Ideales para mantener a raya la economía doméstica o para superar fácilmente el fin de mes. Para toda la familia. Ahorrarás dinero en la cocina sin que nadie note […]
El plato que traigo hoy, cerdo a la cerveza, es muy apañado de precio, muy fácil de preparar y requiere de poco tiempo de dedicación, así que es estupendo para cualquier día de diario como plato principal; con una sopa o una ensalada de primero y una pieza de fruta o un postre lácteo para […]
Hoy terminan las festividades navideñas, y se hayan hecho excesos o no, llega la temida cuesta de Enero con subidas de precios en cosas tan cotidianas y básicas como la electricidad o el transporte público. Comer es algo que también debemos hacer a diario, pero es una partida donde no se puede recortar de cualquier […]
Hoy vengo con cuatro menús formales económicos, sabrosos y festivos para los días grandes de las fiestas navideñas: Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. He elegido platos que tengan un cierto aire festivo y un presupuesto lo más ajustado posible, recetas que por precio podrían ser de diario es muchas casas pero que tienen un […]
No sé si es simplemente el verano o es la “ola de calor”, pero lo que está claro es que en estos días apetecen y mucho las ensaladas completas. En casa comemos ensaladas durante todo el año, pero es ahora cuando más apetecen, a menudo como plato único. Esta de hoy no tiene mayor misterio, […]
Normalmente, cuando uso remolacha de nuestro huerto, la uso cruda porque por aquí suele ser bastante complicado encontrarla si no es cocida o embotada en vinagre. Ahora tenemos bastantes así que no me importó cocer unas pocas para preparar esta sencilla ensalada, parca en ingredientes, de un rosa casi infantil, económica, nutritiva y deliciosa. La […]
Si este verano (bueno, y los anteriores) no os he aburrido bastante con los calabacines rellenos aquí vengo con más, un relleno diferente, claro, muy rico y saciante. ¡Será por probar rellenos! No nos cansamos. Amenazo con volver con alguno más, jejeje. Ingredientes: 6 calabacines de Niza 10 salchichas de cerdo frescas (de carnicería) un […]
Como en los últimos veranos el calabacín es el Rey absoluto de nuestros menús. Esta vez lo preparé relleno de arroz, de un modo muy sencillo en cuanto a trabajo y a ingredientes, no tiene complicación alguna y es muy rico. También es apto para dietas veganas. Ingredientes: 2 calabacines medianos ¼ cebolleta […]