La cosecha de ajos de este año

Publicado 27 junio, 2012 por Marhya en Ecologí­a y vida sana, Gastronomí­a, Personales / 16 Comments

Hoy os dejo con una fotografía de la cosecha de ajos de este año, es de hoy mismo. Espero que con esto tengamos ajos para todo el año, a no ser que nos de por hacer todos los días un nosequé al ajillo. Da gusto cuando empezamos a cosechar.

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16 Responses to “La cosecha de ajos de este año”

  1. ¡qué ilusión poder recolectar cosas que hemos mimado y que nos acompañarán varios meses!
    Además se ven tan bonitos, me alegro mucho para vosotros.
    Y ahora mismo tengo el horno a punto para preparar pollo al melocotón :o)
    Besos,
    Palmira

  2. jajaja, qué éxito el pollo al melocotón, siempre que me lo dices me hace una ilusión tremenda!!!
    Si que hace ilusión, sobre todo a mi costillo que es el que hoy los ha sacado, las cosas como son. Hace ilusión porque es lo único que ha estado todo el invierno en la tierra y ahora da sus frutos.
    Besos.

  3. Hace ilusión, Chelo. Este año es menos que otros porque hemos puesto un trozo más pequeño pero con que lleguen para el año y para sembrar para la siguiente cosecha, me conformo.
    Besitos.

  4. Inma

    Mira, el ajo en las comidas me gusta, no en exceso… pero verlos al natural o en fotografías me encantan. Las rastras esas de ajos que se hacen me enamoran, ¿lo hacéis vosotros también?

    ¿Cuándo se ponen los ajos? No hemos puesto nunca y mira…¡me ha entrado el gusanillo!! Envidiosa que es una, jajaja!

  5. Mónika

    La verdad es que da un poquito de envidia verlos así….AY Dios!!!!!!!!! qué ali-oli!

  6. Inma, los ajos suelen ponerse por San Martín, sobre el 11 de Noviembre, pero todo aproximado, algún año lo hemos puesto casi en Enero y sin problemas. Pero hay un refrán popular que dice “-ajo, ¿por qué me saliste tan ruín? -porque no me sembraste por San Martín”.
    Nosotros no hacemos esas ristras tan bonitas, atamos los ajos por las hojas en grupos de unos diez o doce y los colgamos en la buhardilla.
    Es muy agradecido porque prácticamente no dan nada de trabajo una vez que están en la tierra y hasta que se cosechan, y en zonas frías como la tuya o la mía, que normalmente en invierno no se tiene nada o casi nada en el huerto, es una buena opción.
    Besos.

  7. No, duran todo el año, yo los que estoy usando son del año pasado. Los usamos en casa prácticamente, si un año salen muchos pues damos a la familia, luego de ahí apartamos también para sembrar los del año siguiente pero si que duran todo el año.
    Besos.

  8. Gracias, Cristina. Y gracias por pasarte por aquí.
    Seguro que más al norte los sacáis más tarde, me imagino a los peques disfrutando del momento.
    Un beso.