Este es mi primer experimento en la cocina con las obleas de arroz. Las tenía compradas hace la tira de tiempo y todavía no había encontrado el momento de utilizarlas, pero ya se iba acercando la fecha de caducidad así que eso fue determinante y hoy me propuse preparar unos rollitos. No quería hacer el […]
Unas banderillas, rápidas, sencillas y sabrosas. Aptas para vegetarianos estrictos (veganos), celiacos, intolerantes a la lactosa y alérgicos a los frutos secos. Perfecto para un aperitivo sin pretensiones o como parte de un picoteo ligero. Lo que me gusta los domingos. Ingredientes: 1 lata de mazorquitas (mazorcas enanas) de maíz al natural 250gm de tomatitos […]
Hace días leyendo en varios blogs que suelo visitar aunque casi nunca comento, me encontré con una propuesta que me pareció muy bonita, y es el “Diario de una mujer sencilla”. Me gustó tanto que me atrevía preguntarle a Silvia si podría participar aunque todas las participantes hasta ahora son madres y yo no lo […]
Estos falsos croissant son el resultado de una equivocación. Normalmente el hojaldre fresco lo compro en Lidl, y es una lámina rectangular. Pero esta vez lo compré en Carrefour y cuando lo quise abrir para preparar unas palmeritas ¡Oh, sorpresa! resulta que era una lámina circular. Total que de hacer palmeritas nada de nada. Menos […]
¡Oh, qué divertida! “La vida secreta de una madre estresada” es una historia que refleja la vida caótica de una ama de casa treintañera y urbanita, madre de tres hijos, que está instalada en el caos cotidiano. Lucy Sweeney va siempre corriendo a todas partes, a menudo llega tarde y vive permanentemente con la sensación […]
Como ya os dije hace unos días (aquí) voy a intentar una vez por semana o cada dos semanas, enseñaros complementos de temporada que no superen los 30 euros de precio. Hoy os dejo dos complementos en rojo. En bonito charol rojo este cinturón de Taillissime que puedes comprar en La Redoute por 11,90 […]
Dicen los expertos en dietética y nutrición que la ingesta de calorías diaria hay que dividirla en cinco tomas. Un tentempié sano a media mañana no debe faltar y ¿qué mejor que hacerlo de manera rica y saludable? Aquí os dejo dos tentempiés muy sencillos, sanos y sabrosos para matar el gusanillo entre horas y […]
El pescado azul es muy saludable, rico en ácidos grasos omega-3. Para quienes crean que el pescado es sólo plato de ricos, aquí os dejo un plato rapidito para cuando vamos con prisa y además de sano es muy rico. ¿Qué os parece? Ingredientes: 2 latas de sardinillas en escabeche ¼ cebolleta tierna ¼ pimiento […]
Supongo que a estas alturas ya muchos de vosotros habréis oído hablar de “La hora del planeta 2009”. Se trata de una convocatoria lanzada por el Fondo Mundial de la Naturaleza (WWF) y que pretende ser una llamada de atención colectiva y a nivel mundial sobre el cambio climático. De momento se han sumado a […]
Ya sabéis que soy de las que no tiro nada que esté en buenas condiciones, y una vez más os dejo un plato elaborado a base de “sobras”. Esta vez lo que me sobró fueron dos piezas de secreto ibérico hechas a la parrilla, que habíamos tenido barbacoa. Para aprovecharlo hice unas tapas para la […]
¡Si y si! Cómo me alegro de haber descubierto a Lara Adrian y su serie Raza de Medianoche. Si “El beso de Medianoche” ya me gustó la segunda entrega de la misma, “El beso carmesí” me ha encantado. Con más tensión sexual y menos violencia que la anterior, igualmente oscura y sensual, me ha […]
¿Habéis visto ese anuncio que dice que la cocina a la plancha no tiene por qué ser insípida? Bueno, pues yo añado que la cocina a la plancha no tiene por qué ser insípida sin necesidad de utilizar esos aderezos extraños y poco sanos que pretende vendernos el spot. Y si no lo creéis, […]