Category: cocina convencional


Panecillos de pipas de calabaza

Panecillos de pipas de calabaza

Si, definitivamente, ya es otoño. Y entre las muchas cosas que apetece hacer en días desapacibles de lluvia está el hornear algo rico para comerlo después en familia. Yo me he decidido por estos panecillos de pipas de calabaza, que están muy ricos y que lo mismo apetecen para comer solos a modo de tentempié […]

Alubias blancas con mejillones y mejillones vivos Linamar

Alubias blancas con mejillones y mejillones vivos Linamar

Los que me conocéis ya sabéis bien que me encantan los mejillones. En el blog hay un montón de recetas para atestiguarlo,  entremeses, picoteos, entrantes o platos principales. Recetas tan ricas como la sopa de mejillones al azafrán,  la tapita de mejillones,  los mejillones infernales,  la ensalada de garbanzos y mejillones   o la ensalada de […]

Aguacates con encurtidos

Publicado 12 septiembre, 2013 por Marhya en cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Aguacates con encurtidos

Aunque el verano se va terminando, en esta casa no dejamos las ensaladas, que son habituales en nuestra mesa durante todo el año. En esta ocasión, el protagonista principal es el aguacate, que este verano está teniendo buen precio para lo que suele ser (al contrario que otros productos frescos que suelen ser baratos y […]

Ensalada Mediterránea

Publicado 9 septiembre, 2013 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 12 Comments
Ensalada Mediterránea

Posiblemente esta será una de las últimas recetas con sabor a verano de este año. Este año la temporada veraniega (el tiempo climatológico manda) está siendo (¿o debería decir “ha sido”?) especialmente corta, pero bueno, el otoño me encanta, siempre me gusta mirar hacia él y es una época del año repleta de sabores y […]