Vuelvo con otra ensalada de dos coles, ¡hay que ver lo que me están gustando este invierno! Esta vez con sardinas para hacerla más completa, una ensalada riquísima, muy nutritiva, además, y bastante económica, que en estos tiempos todo hay que mirarlo. ¿Os apetece? Los ingredientes, para dos. Ingredientes: 200gm col blanca 120gm col lombarda […]
Hace un montón que no vengo con ninguna receta de las de preparar en cinco minutos. Bueno, el pollo a la mostaza del otro día (aquí) era de cinco minutos y al horno pero de 5 minutos y a la mesa hacía tiempo que no traía nada y eso que me había propuesto publicar una […]
Hoy vengo de nuevo no con un pan debajo del brazo, sino con ocho en un cesto. Ocho riquísimos panecillos de nudo que os animo a preparar, estoy segura de que van a triunfar en cualquier casa. Como veis estoy últimamente en fase super panadera, intentaré no aburrir mucho con el tema e ir intercalando […]
Preparar un plato así de rico ha sido facilísimo. Todavía tenía el segundo bote de mostaza que me envió (aquí) Laura, de La ballena Elena (aquí). El primero era de mostaza a la miel y lo preparé con unas pechugas de pollo (aquí). Queda tan bien con esa carne que decidí no complicarme mucho más […]
¡Cómo me gustan los calamares! Sobre todo en su tinta y encebollados (y mientras escribo esto me doy cuenta de que aún no tengo ninguna de las recetas subida al blog ¡¿cómo se me ha podido pasar?!), pero también en otros platos como en arroces como el que os traigo hoy. que estaba riquísimo y […]
¿Os pasa alguna vez que tenéosla despensa tan llena que se os olvida alguna de las cosas que tenéis? Al vivir en un pueblo pequeño, sin comercios, una tiende a almacenar porque no es plan de tener la despensa vacía y que cada vez que me haga falta algo tenga que coger el coche para […]
No se a vosotros, pero a mi con este tiempo tan frío y desapacible que estamos teniendo me apetece un montón tirar de platos de cuchara que tanto entonan el cuerpo, que son tan reconfortantes, nos devuelven el calor perdido. Entre otros preparé estas lentejas, nutritivas y sabrosas, con un importante punto picante que ayuda […]
Hoy vengo con otra ensalada invernal llena de vitaminas, minerales y oligoelementos. ¡Hay que cuidarse un poco! Está muy rica, yo la he preparado para dos y con una porción de pan es un plato único para una cena bastante majo. Espero que os guste. Ingredientes: 100gm col blanca 80gm col lombarda 1 zanahoria […]
Hoy vengo con un plato facilísimo y riquísimo, una cazuelita para dos de arroz con almejas y setas. He usado las de cultivo, de ostra, que tenemos en casa y sin casi nada de trabajo ha salido un plato tan rico que sé que lo repetiré muchas veces. Os animo a prepararlo, está de cine. […]
No os cuento nada que no sepáis si os digo que hace un frío que pela. Dicen que el fin de semana va a ser tanto o más frío, así que si os apetece hornear y juntaros con los amigos para disfrutar del calorcito hogareño, os animo a preparar un pastel de carne como el […]
Hoy vengo con una forma muy rica de preparar la ternera, muy sencilla pero llena de sabor. Se puede servir tal cual o con una guarnición de arroz y ensalada verde para hacer un plato más completo. Yo para hacerlos he aprovechado unos brotes verdes de cebolla pero si no tenéis podéis añadir una cucharada […]
¿Quién dijo que las verduras son aburridas? hombre, si recurrimos siempre al tedioso hervido con un pellizco de sal, pues si, pero las posibilidades son inmensas incluso innecesidad de complicarnos la vida y meternos en preparaciones muy elaboradas. Con poco más de cinco minutos de trabajo y una hora de horno, tenemos un estupendo primer […]