Category: Legumbres, patatas y verduras


Patatas con almejas

Patatas con almejas

La receta de patatas con almejas que traigo hoy es deliciosa. Un plato reconfortante, sencillo y lleno de sabor ideal para entrar en calor en los días más fríos y desapacibles del año. Un plato cocinado a fuego lento, pero que no necesita una larga cocción para estar en su punto. Comida casera de cuchara, de la que apetece cuando el frío aprieta.

Berenjenas con espárragos

Berenjenas con espárragos

Hoy traigo una receta de berenjenas con espárragos muy rica y muy sencilla. Un plato sencillo, apto para vegetarianos que admitan lácteos en su dieta. Estupenda para un entrante de mediodía o para una cena ligera.

Hay que aprovechar lo buenas y lo bien de precio que están las berenjenas en este tiempo para cocinarlas. Te animo a prepararlo.

Patatas rellenas con salsa César

Patatas rellenas con salsa César

Hoy vengo con una receta de patatas rellenas con salsa César que está de rechupete. Es muy fácil de preparar, muy rica, sale muy bien de precio y entra de maravilla. Es estupenda para servir como entrante, aunque también es una buena idea para servir como parte de un menú informal, en plan picoteo.

Berenjenas primavera

Berenjenas primavera

Hoy traigo una receta de berenjenas primavera sencillamente deliciosa. Es muy fácil de preparar y es un cóctel de sabores y colores, que entra por la vista (, al menos, así me parece a mi) y está divina de sabor.

Esta es una receta vegana, sin huevo, sin lactosa y sin gluten. Así que si tienes que tener cuidado con estos alérgenos, te vendrá de maravilla.

Salteado oriental con brócoli

Salteado oriental con brócoli

Hoy vengo con una receta de salteado oriental con brócoli riquísima y muy saludable. Es un plato apto para veganos, sin gluten, sin huevo y sin lactosa, por lo que puede resultar interesante para quien sufra alergias o intolerancias a alguno de estos alimentos. Es una forma muy rica de comer brocoli, uno de los super alimentos que no debería faltar en nuestra dieta habitual.

12 recetas con garbanzos para disfrutar en familia

12 recetas con garbanzos para disfrutar en familia

Los garbanzos son ricos, saludables y nutritivos, muy versátiles en la cocina, muy económicos de precio y por todo ello son los protagonistas del recopilatorio de recetas de hoy; 12 recetas con garbanzos para disfrutar en familia.
Recuerda, para ver cada receta completa clica sobre su nombre y así se abrirá en una nueva pestaña, para que no pierdas el hilo de esta publicación y puedas verla enteras (ingredientes, preparación y fotografías).